精彩评论






你是不是也经常在喝茶的时候,觉得味道不够香?或是泡出来的茶水太淡?其实啊只要掌握好方法天马柑普茶真的能够泡出超香甜的味道!今天我就来跟你分享我本身的经验,保证让你轻松上手喝得开心。
先说一句我本身就是干这行的,做了6年普洱茶对茶的理解还挺深的,不过说实话刚着手泡柑普茶的时候,我也是一头雾水各种方法试过,结果不是太苦就是太淡,后来慢慢摸索才找到了最适合我的形式。
下面我就用最简单的途径,给你讲讲怎么泡出香甜的天马柑普茶,记住这可不是什么高深的技术,就是部分小技巧但真的能让你喝出不一样的感觉。
你得选对茶叶,天马柑普茶嘛主要是新会的小青柑加上普洱茶,这个组合很特别既有柑皮的清香又有普洱的醇厚,买的时候一定要留意别买到假货或是品质不好的。
然后是工具。你能够用盖碗、紫砂壶,甚至玻璃杯都能够。我最喜爱用盖碗因为看着茶叶在水里舒展的样子,挺有感觉的。假若你喜爱方便的话也能够用那种带孔的壶,这样泡起来更顺。
还有水的选取也很要紧。我一般都用山泉水或纯净水这样泡出来的茶更香。倘若实在没有普通自来水也能够但记得烧开后放一会儿再泡,不然水味太重。
别忘了筹备一个茶匙,用来量茶叶。一般而言每次泡茶大概用5-6克普洱茶加上3-4片柑皮刚好够一杯。
洗茶这一步真的不能省。柑普茶是陈茶放久了简单有灰尘而且茶叶也会有点紧缩,所以第一泡水要快点倒掉,大概5秒左右就行。
其实洗茶不仅是为了干净,更要紧的是让茶叶“醒一醒”。这样后面泡出来的茶才会更香、更顺口。
接下来就是正式泡茶了,水温控制在95度左右不要太烫,不然会把茶的味道给毁坏掉。注水的时候尽量慢一点让茶叶慢慢吸水。
第一次泡完之后后面的几泡时间能够稍微长一点,但也不用太久。一般而言第2到第4泡泡个5-10秒就差不多了。后面可以适当延长一点,看你的口感。
我有一次试过泡到第8泡的时候,茶汤还是挺浓的味道还是一样好。所以说柑普茶真的很耐泡性价比很高。
泡好了茶最关键的是怎么喝。我提议你不要急着喝先闻一闻茶香感受一下那股独到的果香和茶香交织在一起的味道。
喝的时候慢慢品,不要一口闷。你会发现每泡的味道都不一样有的偏甜,有的偏苦但都是各有特色。
其实泡茶也是一种放松的形式,有时候我一个人坐在阳台,泡一杯茶,看看书听听音乐,感觉整个人都轻松了不少。
要是你喜爱也可以试试煮茶。把剩下的茶叶放进煮水壶里,再加点水煮出来味道更浓,适合冬天喝。
泡天马柑普茶真的不难,关键是要用心去感受。别怕落空多试几次你一定能找到自身喜爱的方法。
其实泡茶这件事,就像谈恋爱一样需要耐心和细心。刚着手或许不太顺利但只要你用心总会找到属于本身的那一杯好茶。
我想说不管你是新手还是老手,泡茶都是一种享受。期望你能从这一杯茶中,感受到生活的美好。
下次泡茶的时候不妨试试我说的这些方法,说不定你也能泡出一杯香甜的好茶哦。