精彩评论
颜诗韵-十年导游
2025-08-07 苗家酸汤鱼:选用当地优质的稻田鱼搭配特别的酸汤调料烹饪而成，酸辣适口，鱼肉鲜嫩滑爽。 烧豆腐:源自玉溪的小吃，在这里也广受好评。炭火烤制后的豆腐外皮焦香四溢。 糯米糍粑:用优质糯米制成，口感软糯，是苗家传统美食之一。 米粉:贵州米粉种类繁多，口感细腻，是当地人的主食之一。再撒上一些葱花、花生碎，不仅增加了口感的层次，也为这道小吃增添了几分色彩与风味。吃一口，便能感受到贵州人对于辣的热爱和对食物细腻口感的追求，令人难以忘怀。贵州酸汤鱼 在贵州，酸汤鱼可是必吃无疑的美味佳肴。入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。酸汤鱼是苗族的特色美食，黔东南各地都有酸汤鱼。
柳雨泽-景区管理员
2025-08-07 荔波美食街:这里汇集了荔波的各种特色小吃，如酸汤鱼、米粉、糍粑等，是品尝当地美食的好去处。 水族风情街:这里是荔波最具民族特色的街道，各种水族特色小吃、手工艺品琳琅满目，让人感受到浓厚的民族风情。 第三天:游览荔波小七孔景区 清晨，漫步在荔波小七孔景区，感受这里的自然风光和历史文化。游览完景区后。 **刺梨干** 贵州高原特产的刺梨富含维生素C，制成的果干酸甜开胃，兼具营养与风味。近年来还有刺梨糕、刺梨冻等创新产品，适合喜欢酸味的人群。### **调味品与佐餐佳品** **水豆豉与霉豆腐** 贵州发酵食品独具特色。
包悦-十年导游
2025-08-07《贵州旅游攻略:玉溪自由行探索西江千户苗寨美食之旅——国际旅行社提供详尽旅行信息》 走进神秘苗寨 说到贵州你有可能想到黄果树瀑布、梵净山但西江千户苗寨的韵味却让人难以忘怀。这个藏在深山中的瑰宝不仅有着独有的苗家风情更有让人垂涎的美食。豆腐皮切丝，加辣椒油干拌，就是传说中的“麻辣干丝”，是贵州典型的辣口小吃，对于喜欢吃辣的人来说，这简直是本命美食，吃了就停不下来。对贵州人来说，是很多人的美食情结，味道记忆。在休闲娱乐时当零食吃、端上饭桌当一道菜下饭，麻辣鲜香，根本停不下来。
井晓妍-景区导游
2025-08-07？ 讲解：遵义农家的灶台上，糯米与红糖、黄豆混合，用竹叶包裹成枕头状，在木甑中蒸制12小时。出锅的黄粑色泽金黄，竹香扑鼻，冷食如年糕般Q弹，热食似糍粑般软糯。这道曾作为远行干粮的美食，如今成为年节馈赠的佳品，每一口都能尝到黔北粮仓的丰饶与时光沉淀的甜蜜。贵州美食的魅力。
彩云游心笺
2025-08-07玉溪出发:贵州热门旅游景点及必体验文化风情全攻略 贵州这片充满神秘与魅力的土地以其独到的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着无数游客。从巍峨的群山到清澈的河流从古老的传统村落到现代都市的繁华这里的一切都散发着迷人的气息。地理密码:贵州凯里红酸汤以野生番茄(pH值2-8)自然发酵，木姜子精油含量0.8-2%，形成独特抗菌体系。 科学数据:酸汤维生素C含量25-30mg/100ml，鱼肉Omega-3脂肪酸2-8g/100g，钙吸收率提升30%。 文化意象:苗族以酸代盐的饮食智慧，酸汤母液保存3-5年菌群活性稳定，被誉为液体黄金。
浦俊辉-十年导游
2025-08-07丝娃娃是贵州的一种传统小吃，因其形状像一个包裹着各种食材的小袋子而得名。这道菜的配料丰富多样，涵盖黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等，淋上特制的酱汁后更加美味。 ## 住宿推荐:舒适与特色的结合 玉溪 玉溪宾馆 玉溪宾馆是一家设施齐全的四星级酒店提供舒适的客房和优质的服务。酒店地理位置优越，靠近市中心。玉溪出发去贵州贵阳3天穷玩爽翻天，2025年最新省钱秘籍看完直接起飞， 嘿兄弟，还在愁玉溪去贵阳玩三天预算不够？别傻了，2025年最新玩法来了高铁直达、住宿超值、美食不贵，全程人均1000元搞定，贵州不再是“钱包”，而是“性价比之王”。 作为过来人我务必吐槽:去年有哥们儿说贵阳“穷山恶水”，结果花2000住破旅馆吃顿饭人均100。
中西俊-行者
2025-08-07【美食推荐一:台江姊妹饭】 姊妹节前，苗族未婚女青年都上山去采撷南烛木叶、姊妹花等花草树叶，剁碎后，提取这些植物的天然叶汁，和浸泡后的糯米一道蒸熟，制作出黑、红、黄、蓝、白五色糯米饭。
凌洋-驴友
2025-08-07 酸汤鱼 贵州的酸汤鱼是当地的特色美食，有红酸、白酸、虾酸、臭酸、盐酸等多种口味。俗话有云:“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，可见酸汤在贵州饮食中的重要地位。 贵州羊肉粉 贵州的米粉种类繁多，其中羊肉粉尤为受欢迎。每个地方都有自己独特的米粉风味。从云南省玉溪市自驾大约4小时，就能抵达贵州省兴义市。一路上，我们不断搜索兴义的美食，最终锁定了网评超高的酸笋牛肉火锅！万峰林布依族酸笋牛肉火锅 强烈推荐！从兴义出发半小时车程即可到达。我们到达时已经是傍晚五点多，正值高峰期。两人点了个套餐，菜品丰富，量足到根本吃不完！特别推荐他们家的新鲜牛肉。