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20258/17
来源:羡秋

普洱茶怎么煮比较好喝窍门,煮茶技巧,终极指南,方法远超想象

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普洱茶怎么煮比较好喝窍门,煮茶技巧终极指南,方法远超想象

前两天跟朋友聚会聊到煮普洱茶,大家七嘴八舌有人说要煮很久,有人说不能煮结果一屋子人煮出来的茶味道五花八门,有的苦得要命有的淡得像白水,简直了,这难题太普遍了今天就来扒一扒到底怎么煮普洱茶才好喝,保证让你秒变煮茶达人。

煮普洱茶的知识点大公开。

普洱茶怎么煮比较好喝窍门

下面这些知识点都是大家经常遇到的,也是煮好普洱茶的关键。

  1. 选对茶
  2. 洗茶要到位
  3. 水温要够
  4. 煮多久
  5. 用啥锅
  6. 加料不加料
  7. 怎么存茶

1. 选对茶

普洱茶怎么煮比较好喝窍门

选茶是关键。 普洱茶分生茶和熟茶,生茶味道比较刺激熟茶比较温和。新手提议先试试熟茶不简单踩坑。茶饼、茶砖、散茶都能够,看个人喜好。记住好茶才能煮出好味道,别贪便宜买劣质茶那真是浪费功夫。

茶的品质很关键选对了,后面就省心了。


2. 洗茶要到位

洗茶不能省! 把茶叶放茶壶里用热水冲一下然后倒掉。这个步骤叫“洗茶”也叫“醒茶”主要是洗掉灰尘,也能让茶叶焕发活力。洗的时候留意观察好的茶叶会慢慢散开颜色也会变深。

洗茶就像给茶洗个澡让它更干净,味道更好!


3. 水温要够

水温决定茶味! 煮普洱茶一定要用沸水,至少100℃,水温不够茶味就出不来,喝起来淡而无味。特别是生茶更需要高温来激发它的香气。记住沸水!沸水!沸水!关键的事情说三遍。

沸水煮茶,香气四溢这才是正确开启途径!


4. 煮多久

时间要掌握好! 一般煮普洱茶第一次煮个1-2分钟就行,后面再煮能够适当延长。生茶煮久了简单苦涩熟茶能够煮久一点味道更醇厚。详细时间还得看茶叶和个人口味,多试几次就知道了,记住宁可少煮点也别煮过头!

煮茶就像煲汤火候很关键,时间要恰到好处!


5. 用啥锅

锅也很关键! 煮普洱茶推荐用陶壶或紫砂壶保温性好,还能提升茶味。实在没有普通不锈钢锅也行就是味道或许差点意思,千万别用铁锅或铝锅那会串味作用口感。记住好锅煮好茶!

陶壶、紫砂壶煮出来的茶更有味儿,值得一试!


6. 加料不加料

加料看心情。 煮普洱茶能够加点料,比如枸杞、红枣、桂圆,或放点冰糖味道更丰富。但别加太多容易抢了茶味,新手提议先试试原味掌握了再尝试加料,记住加料是为了锦上添花不是喧宾夺主!

加料不加料随心所欲,但别加过头否则茶味就没了!


7. 怎么存茶

存茶有讲究! 普洱茶越存越香但存不好就毁了,存茶要避光、通风、干燥,别放在潮湿的地方也别让阳光直射,能够用陶罐或纸箱存保持茶叶的呼吸。记住好茶需要时间沉淀存好了,以后喝到更香!

存茶就像养娃需要耐心和技巧,才能让它越来越棒!


好了以上就是煮普洱茶的几个关键点,记住这些你也能煮出好喝的普洱茶!多练练多试试找到适合自身的方法,煮茶也能变成一件有趣的事情!

祝大家都能煮出一杯好茶,享受生活的美好!🍵😊

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