你有没有想过一饼普洱茶,到底能放多久?有人说越陈越香有人却说放久了就变味。其实普洱茶的“保质期”根本不是你想象的那样。
你是不是也这样?花大价钱买了几饼“老茶”,结果几年后发现味道变了,甚至发霉了?其实许多茶友都踩过坑,不是茶不好是没搞懂普洱茶的“寿命”。
别急今天咱们就来聊聊普洱茶到底能放多久,为什么有的茶越陈越值钱,有的却越放越贬值,我就是个过来人喝过不少茶,也买过不少“假老茶”,现在终于弄理解了。
假如你还在纠结普洱茶到底该不该存,这篇绝对值得你读完。
许多人以为普洱茶是“越陈越香”,其实这个说法有点误导人,普洱茶没有确定的保质期,但也不是越放越好。
依照市场数据大部分普洱茶在5-10年内风味,过了这个阶段味道或许会变淡,甚至出现杂味,不过像部分高端古树茶,确实能存放20年以上但前提是保留得当。
其实啊茶叶就像人一样,年轻时好喝老了不一定香。所以别迷信“越老越值钱”,关键看怎么存。
而且许多人买的是“生茶”,假使没经过“熟化”反而简单发霉。这点你要留意。
你知道吗?有些老茶之所以能放几十年,是因为它从起初就选对了原料和工艺。
比如云南的古树茶,因为生长环境特殊茶多酚含量高,耐储存。再加上制作进展中发酵到位,才能经得起时间考验。
相反那些用台地茶做的普洱茶,水分控制不好包装不严实,放不了多久就变质了。
其实啊普洱茶能不能存久,跟它的“出身”有很大关系。就像人一样先天条件差再怎么奋力也难长寿。
买茶的时候别只看价格,还得看产地、工艺、包装。
想收藏普洱茶记住这三个关键词原料、工艺、存储。
原料决定品质工艺决定口感,存储决定寿命,三者缺一不可。
举个例子我之前买过一饼“老茶”,说是80年代的结果开启一看,茶饼发黑味道怪怪的,明显是做旧的。
其实啊真正的好茶不会轻易变质,假使一瓶茶放久了味道变差,那大概率是“假老茶”。
收藏普洱茶不能光看年份,还得看品相、气味、颜色。
许多人说普洱茶越陈越香,其实这话只对了一半。
依据专家分析普洱茶的饮用期是5-15年,过了这个阶段香气会逐渐减轻,滋味也会变得寡淡。
不过像若干特别好的茶,比如班章、冰岛、昔归这些古树茶,能够放20年甚至更久但前提是你得懂得怎么存。
其实啊普洱茶就像红酒一样,有它的“适饮期”不是所有茶都能放几十年。
别被“老茶”忽悠了要理性看待,别盲目跟风。
想知道你的普洱茶还能不能存,先看这:干湿度、包装、气味。
假使茶饼太潮或是包装破损,那就很简单发霉。假使闻起来有异味那或许已经变质了。
其实啊普洱茶的保留比你想象中要讲究得多。有些人把茶放在阳台夏天高温,冬天潮湿这样茶很快就会坏。
我的提议是找一个通风干燥的地方,温度保持在20度左右湿度在60%以下。
别小看这些细节保留好了,茶能喝几十年;保存不好,几个月就坏了。
现在市场上“老茶”成了热门,但许多都是“做旧”的,看起来老其实根本不值钱。
据业内人士透露市面上有超过70%的老茶是假的,有的甚至用了化学药水泡制,让茶看起来像老茶。
其实啊真正的老茶不是靠“做旧”出来的,而是自然陈化的结果。
买茶的时候一定要认准正规渠道,别贪便宜。
我以前也上过当后来才理解,收藏茶不是买“年份”,而是买“品质”。
随着人们对健康生活的追求,普洱茶的市场需求也在不断拓展。
未来普洱茶的收藏价值或许将会越来越高,尤其是那些高品质、自然陈化的茶。
不过我也担忧,市场会越来越乱假茶、做旧茶会越来越多。
其实啊收藏普洱茶,不只是为了升值更是为了品味。每一块茶饼都是一段历史。
别急着买“老茶”慢慢来,才是正道。
普洱茶的“寿命”因茶而异,但一般而言5-15年是饮用期。
要是你打算收藏记得选对原料、工艺和存储形式。
其实啊普洱茶不是越老越香,而是越存越有价值但前提是你要懂它。
别被“老茶”迷惑别被“年份”绑架,真正的好茶不需要包装,也能让人喝出味道。
你还在等什么?赶紧看看你家的普洱茶,是不是该换种存法了?
别等到变质了才后悔,