你是不是也经常在茶叶店被问得一脸懵?普洱茶和绿茶到底有什么区别?别急我来给你说说。
刚接触茶的时候我也跟你说一样,看着包装精美就买了。结果泡出来味道不对还贵得离谱,其实许多茶都是“看起来好喝,喝起来一般”。你有没有遇到过此类情况?
普洱茶讲究的是时间放久了会变香,绿茶则相反越新鲜越好。我有一次买了一罐普洱茶,放了两年味道居然更好了。但要是你买错了比如买的是绿茶那放久了只会苦涩。
绿茶的颜色很清爽汤色碧绿,口感清新。普洱茶颜色更深汤色红浓。我第一次喝普洱茶时还以为是坏了后来才知道这是正常的。你要是喜爱清爽的口味,绿茶更适合你。
普洱茶价格从几十到几千不等,绿茶也有贵有便宜。我以前买过一罐500元的普洱,结果味道一般。后来发现有些便宜的普洱反而更香。价格不是唯一标准关键是你要会辨别。
许多茶标上写着“普洱茶”,但其实是拼配的。我有个朋友买了一罐“古树普洱”,结果喝出来全是人工香精味,你一定要看清楚配料表,别被“古树”“老茶”这些词忽悠了。
喝茶也是一种体验比如泡茶的过程、茶具的感觉、茶香的变化,我以前泡绿茶总觉得少了点什么后来试了普洱,才发现茶汤厚实回甘明显,你也能够试试不同的茶,找到本身喜爱的味道。
绿茶入门简单不简单出错,普洱茶需要一定经验才能喝出好味道。我刚着手喝普洱差点以为自身不喜爱茶。若是你是新手先从绿茶着手慢慢再尝试其他茶类。
对比项目 | 绿茶 | 普洱茶 |
制作工艺 | 杀青、揉捻、干燥 | 晒青、渥堆、压制成型 |
保留时间 | 1-2年 | 可长期保留 |
汤色 | 碧绿清澈 | 红浓醇厚 |
风味 | 清新爽口 | 醇厚回甘 |
你看数据对比一下,差别很明显吧?你要是还在纠结选哪一种,不妨从绿茶着手慢慢探索本身的口味。
我以前也像你一样到处买茶,结果喝了没几杯就扔了。现在才理解选对茶真的很关键。
记住喝茶不是为了炫耀,而是为了享受,别让复杂的把你搞晕,简单一点喝得开心最关键。