最近我那做茶叶生意的表哥打电话哭诉,说他们家的基诺山古树普洱,特别是攸乐沱茶价格波动得像过山车🎢。昨天还卖800一斤今天有人出1200抢结果下午又跌回600,这简直比玩股票还刺激,让人质疑人生🤯,这价格波动不仅让卖家头疼,连买家都搞不懂到底哪个价格才是真的,这到底是怎么回事?今天咱们就来扒一扒这个让人又爱又恨的普洱茶价格难题。
基诺山位于云南省西双版纳州,是普洱茶的关键产区之一,以其独有的山地气候和土壤条件著称。攸乐是基诺山的古称因而攸乐沱茶就是指基诺山产的普洱沱茶。古树茶指的是树龄在100年以上的茶树,这类茶树根系深吸收的矿物质更丰富,茶叶品质也更好。
市场供需不平衡是主要起因。
普洱茶不像大米面粉那样是生活必需品,它更像是一种出资品和文化消费品。有时候突然有个大老板看中了某个山头,或是某个明星说了一句好话,价格立马就上去了。反之若是市场饱和或是有负面新闻,价格或许一落千丈,就像我表哥说的"昨天还当宝今天变草明天或许又变宝了。"
而且普洱茶的生产量有限,特别是古树茶一年就那么点产量,但想买的人却越来越多,这就造成了供需矛盾。再加上有些商家会故意囤货,等价格涨了再卖这就让价格波动更加明显了。
一个是贵族一个是平民!
古树普洱就像茶叶界的VIP,生长在野外,树龄大根系深,吸收的养分更多所以茶叶味道更醇厚,香气更持久。普通普洱则大多是台地茶,就像种在田里的庄稼树龄短,产量大价格也亲民许多。
喝过古树普洱的人都说,那口感就是不一样喝完感觉整个人都升华了🌟,普通普洱也能喝但就像吃快餐和吃米其林的区别,虽然都能填饱肚子但体验完全不同。不过话说回来古树普洱贵也是有道理的,毕竟产量少而且采摘和制作都更费工夫。
颜值高味道好,还特别有个性。
沱茶这类形状特别有特色,像一个紧实的茶饼中间有个凹陷,看起来就很有仪式感,攸乐这个产区又以口感醇厚、回甘快著称,所以两者结合就成了茶叶界的"颜值与实力并存"选手。
而且攸乐沱茶还有一个特点,就是越陈越香,许多茶友会特意买来存着,等几年后再喝那味道简直绝了,就像等一个老朋友时间越长越有味道。不过现在市面上许多都是新茶,真正能喝到陈年老茶的还是少数,这也是它受欢迎的起因之一。
靠眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝!
首先看外形古树茶条索一般更粗壮,叶片完整度更高。然后闻香气古树茶香气更持久不会一闪而过。最后是口感古树茶入口顺滑回甘明显,茶汤颜色也更深部分。
不过说实话现在技术太高了,很多"古树茶"其实是台地茶冒充的。所以还是找靠谱的商家采购,或是像我的表哥那样亲自去产地看茶树。毕竟茶叶这东西真金不怕火炼好茶不怕细品。
因为它不只是茶还是"出资品"!
普洱茶有一个特点就是能够长期存放,而且越存越值钱,很多茶商和收藏家会特意买来存着,等几年后再卖价格或许翻好几倍,这就让普洱茶不仅仅是一种饮品,更成了一种出资品。
再加上普洱茶的制作工艺复杂,特别是生茶需要经过杀青、揉捻、晒干、蒸压等多个步骤,每一道工序都很讲究。而且好的普洱茶都需要时间陈化,这也是成本的一部分。所以综合来看普洱茶贵也是有起因的,毕竟一分钱一分货嘛。
各有特色就像不格的人!
基诺山的茶以"香扬水柔"著称,香气高扬,茶汤顺滑口感很舒服。而像勐海产的茶则更霸气,茶气足回甘快。易武产的茶则更细腻甜度高。每个产区都有自身的特色,就像每个人都有本身的风格一样。
基诺山还有一个特点就是海拔高,温差大这样的环境造就了茶叶中丰富的内含物质,所以茶味更浓郁。不过说实话每个产区的茶都有好有坏,不能一概而论。就像人一样不能光看外表还得看内涵。
多看多问多比较。
首先看价格若是价格低得离谱,那肯定有难题。古树普洱价格常常在几百到几千不等,太便宜的一般是假的。然后问商家专业的商家会详细介绍茶叶的产地、年份、特点等。最后多比较多喝几种培养本身的口感记忆。
我表哥的经验是买茶叶还是去产地或信誉好的老店,现在网上很多低价古树茶,很多都是台地茶冒充的。而且现在有些茶商会在茶里添加香精或是其他东西,所以买回来先泡开看看,真正的古树茶叶片完整度很高,茶梗也比较粗壮。
短期波动长期看好。
从短期来看普洱茶价格有或许继续波动,特别是受市场情绪和政策作用,但长期来看随着人们对健康生活的追求和茶文化的复兴,普洱茶的市场应会越来越大。
不过话说回来普洱茶毕竟不是股票,不能指望它一夜暴富。它更多的是一种生活办法和文化体验。所以买普洱茶还是应依据自身的需求和预算来,不要盲目跟风,毕竟好茶是要慢慢品的,急不得。
😭
说到底普洱茶价格波动大是事实,但这也是市场经济的正常表现。作为消费者咱们既要保持理性不要被价格吓倒,也不要被所谓的"古树"忽悠,毕竟好茶不在贵贱而在适不适合本身。
产区 | 特点 | 价格范围 |
---|---|---|
基诺山 | 香扬水柔 | 500-3000元/斤 |
勐海 | 茶气足 | 300-2500元/斤 |
易武 | 细腻甜润 | 400-2800元/斤 |
最后提示大家买茶前多做功课,多比较多尝试,毕竟茶叶这东西适合本身的才是的。别被那些天花乱坠的宣传迷了眼,好茶需要细细品味而不是匆匆下结论。期望这篇小文能帮到正在纠结普洱茶价格的茶友们!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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