你喝过真正的普洱茶吗？那不是一杯普通的茶是时间的沉淀是土地的味道，云南的山云南的水云南的阳光，都藏在这一泡茶里， 有人说它苦，有人说它醇但真正懂的人，一口下去就理解了。
其实啊许多人对普洱的认知，就像看剧——只看表面，没看内里。
你有没有遇到过这类情况？花大钱买了所谓“老茶”，结果喝起来一股霉味还带着酸涩，其实啊不是茶不好是你选错了，普洱茶讲究“年份、工艺、原料”，三者缺一不可。
比如有人为了追求“老茶”，买到的是“假老茶”也就是用陈年茶饼做旧，根本不是真的陈化。这类茶越喝越失望。
我有个朋友花了两万块买了一饼“老茶”，结果喝完直呼上当。他说“这哪是茶？这是塑料味。”
别光看标签得看实际口感。
许多人都以为普洱越陈越好，其实不然，有些茶放久了反而变味，就像人一样太老了反而不香。
依据中国茶叶流通协会的数据，超过20年的普洱茶只有不到5%能保持风味稳定。剩下的要么发霉要么变苦。
我有个老师傅说过：“茶也有寿命。”意思就是不是所有茶都能变成宝，有的只能变成废品。
喝茶要讲究“时机”不是越久越好。
许多人买茶第一眼先看包装，再看颜色最后才看味道，其实啊看汤色才是关键。
好的普洱茶汤色应是红浓透亮，像红酒一样。若是汤色浑浊或是发黑那或许是发酵过度，或是原料差。
有一次我去茶馆看到一位客人拿着一杯茶问老板“这茶怎么这么浑？”老板笑着说“这不是茶是泥巴。”
别被外表骗了真金不怕火炼。
普洱茶的香气是它的灵魂。好的茶闻起来有陈香、蜜香、木香，甚至有点果香。
但许多人喝茶只顾着喝，忽略了鼻子的作用，其实啊闻香是品茶的第一步。
我以前也一样只顾着喝，后来听老师傅说：“茶要先闻再喝。”现在我才理解香气才是茶的温度。
下次喝茶别急着喝，先闻一闻。
你有没有试过摸茶叶？好的普洱茶手感柔软，有韧性不会碎。差的茶一捏就碎像干柴。
有一次我在市场逛看到一个摊位卖“古树茶”，我拿起来一捏直接碎成渣。老板还说：“这是陈年老茶。”我说：“这哪是茶这是纸片。”
手感也是判断茶好坏的一个标准。
许多人喝茶都是本身闷着喝，其实啊，和茶友聊聊你会发现许多新东西。
我有个朋友以前总觉得普洱太苦，后来他和几个茶友一起喝，才发现原来还有“甜润”的普洱。他说“原来我之前喝的都是错的。”
别怕问别怕交流，茶是分享的不是独享的。
喝茶不只是解渴更是一种生活态度，慢一点静一点才能品出味道。
以前我工作忙经常端着杯子匆匆喝完，后来我着手慢慢喝发现茶的味道不一样了。慢下来才能体会到茶的美。
现在我每天早上都会泡一杯普洱，坐在阳台看着阳光感觉整个人都轻松了。
茶不是饮料是生活的一部分。
其实啊懂茶不是天赋，是经验，只要你愿意尝试愿意学习你也能喝出味道。
我以前也不懂后来跟着老师傅学，慢慢摸索现在也能分辨出不同年份、不同工艺的茶。
别觉得本身不懂只要用心，每个人都能成为懂茶人。
你喝过真正的普洱茶吗？那不是一杯普通的茶是时间的沉淀是土地的味道。 云南的山，云南的水云南的阳光，都藏在这一泡茶里，你筹备好去一品云南普洱茶香了吗？
