普洱茶汤汁发红的主要原因 # 茶叶本身的色素 普洱茶主要分为生普洱和熟普洱两大类。生普洱往往指的是未经人工发酵的普洱茶，而熟普洱则经过了人工渥堆发酵过程。生普洱在自然条件下实施缓慢发酵，而熟普洱则通过人工加速发酵来达到特定的效果。在生普洱中。