有茶友吐槽：“你对熟茶是否有偏见？”说起对熟茶的偏见，一下子想起了好多，不少茶友觉得熟茶有黄泥磅味，觉得熟茶堆在地面上发酵不干净，觉得熟茶和酱油一样黑不溜秋，觉得熟茶不好喝...渐渐的，心中的天平偏向于普洱生茶！#普洱茶生茶好还是熟茶好# 是的，普洱生茶的口感和熟茶是天差地别，口感丰富，体感明显。倘若在拼配普洱熟茶过程中，拼配师没有掌握好合适的拼配比例，很可能导致茶叶性质相抵触、没有很好的融合，成茶品饮时招致不愉悦的“燥感”。 此外，熟普的拼配分为“堆前拼”和“堆后拼”两种，前者就是先将晒青毛茶按照原料特点、合适比例拼配后再进入渥堆发酵环节，后者则是先渥堆发酵后拼配。