精彩评论







最近泡茶的时候,总觉得这杯普洱茶有点不对劲。**没有味道还甜**,这是啥情况?以前喝着挺顺口的,现在怎么就变了味儿?(*心累*)
普洱茶需要时间陈化,但要是**陈化时间过长或不足**,口感可能就不对了。
有时候感觉像是“没熟透”,或者“太熟了”。**时间就是个问题**。
你是不是也经常这样泡茶?水温太高、泡太久、泡太短,都会影响口感。
我之前就因为水温没控制好,泡出来的茶又苦又涩,差点没喝下去。(*崩溃*)
普洱茶的品质和**原料**有很大关系。如果茶叶本身不好,不管怎么泡,味道都不会好。
有的茶友说:“我买的是正宗普洱,怎么喝起来这么怪?”(*一脸懵*)
其实,**劣质原料即使存放再久也难有好口感**。买茶要选靠谱的商家,别图便宜。
普洱是后发酵茶,对存储环境要求高。如果**湿度、温度、光照**这些没控制好,茶叶就会变质。
比如南方湿气重,茶叶容易发霉,喝了对身体也不好。(*吓一跳*)
还有就是**吸味**,茶叶会把周围的味道吸进去,导致茶汤不香。
有时候不是茶不好喝,是你自己状态不对。
我有一次感冒,喝普洱茶都觉得有点苦,后来好了才恢复正常。(*真·吃药喝多了*)
如果你平时吃太多油腻食物,口腔里残留的油脂会干扰茶汤的味道。
比如吃完火锅再去喝茶,感觉茶特别淡,甚至有点腻。(*真的*)
**选择好的茶叶**,别贪便宜。 **注意存储环境**,阴凉干燥通风的地方最合适。
再就是**泡茶手法**,水温不能太高,也不能太低。建议用90°C左右的热水,慢慢泡。
还有,**搭配点小零食**,比如、水果、海鲜,能中和茶的涩感,让口感更顺。
你有没有发现,同样叫“754”的普洱,喝起来却不一样?
其实,**不同地方的气候、温度、湿度**都会影响茶叶的转化。而且,**同一个山头的茶,不同地块、树龄、采摘季节、制作工艺**,味道都不一样。
就像人一样,每个人都有自己的性格,茶也是一样。(*哲理*)
有时候,你经常喝的生普洱突然变得不好喝,别慌。
可能是**滋味下降**,但还是原来的味道。比如甜味还在,只是没那么明显了。
也可能是**舌面干涩**,这时候可以试试喝点水,或者调整一下饮食。
还有就是**胃火重**,舌头厚,也会导致口感变差。(*中医附体*)
白水清先生说过,普洱茶的涩分两种:
喝茶时要注意感受,别急着下咽。
普洱茶口感不对,可能有很多原因:
原因 | 解决方法 |
---|---|
陈化时间不当 | 了解茶叶年份,适当存放 |
冲泡方式错误 | 控制水温、时间,多试几次 |
原料品质差 | 选择信誉好的商家 |
存储环境不好 | 保持干燥、通风、避光 |
身体状态不佳 | 调整作息,注意饮食 |
普洱茶虽然有时会变味,但只要找到原因,还是可以喝出它的香味的。
最后送大家一句话:喝茶如做人,心态放平,才能喝出真味。