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普洱茶出油后能喝吗?普洱茶出油的现象出现,上面一层油状状物,是不普洱还是怎么回事?还能饮用吗?
你有没有遇到过此类情况泡普洱茶时茶汤表面浮着一层亮晶晶的油状物,看着就让人心里发毛,这玩意儿能喝吗?会不会是变质了?其实这层油或许是普洱茶“成熟”的标志,但详细情况还得具体分析,今天咱们就来聊聊普洱茶出油的那些事儿,帮你解开疑惑!
其实普洱茶出油是一种比较常见的现象,这层油状物主要是由茶叶中的茶多酚、咖啡碱等物质在长期储存期间发生氧化、聚合反应形成的,简单而言就是茶叶里的有益成分“变质”了,但这个“变质”是好的,解释茶叶在慢慢陈化口感会越来越好。
不过你也要留意,倘若这层油看起来很浑浊,或茶汤颜色很深那或许就是茶叶变质了,别喝了。
当然能喝,只要茶叶没有发霉、没有异味,出油的普洱茶不仅没毛病,反而可能更好喝,这层油会让茶汤更加醇厚,口感更加顺滑就像老酒一样,越陈越香。
不过你也要留意,若是茶叶储存不当比如受潮了,那出油就可能是坏事了,储存普洱茶的时候一定要保持干燥、通风,避免阳光直射。
其实很简单你只需要闻一闻、看一看、尝一尝就行了。假若茶叶有霉味、酸味或其他异味,那肯定不能喝。假若茶汤颜色很深或看起来很浑浊那也可能是变质了。
你还能够看看茶叶的形状。若是茶叶很松散或是有碎末那可能是储存不当致使的。不过假使茶叶很紧实而且有油光,那解释茶叶储存得很好,可以放心喝。
其实储存普洱茶很简单,你只需要记住几个要点就行了。要保持干燥避免受潮。要保持通风避免密闭。要避免阳光直射避免高温。
你还可以用纸箱或是陶罐来储存普洱茶,这样可以避免茶叶受潮。不过你也要留意不要把茶叶放在冰箱里,因为冰箱里的湿气会让茶叶变质。
其实普洱茶出油是好是坏,要看具体情况。假若茶叶储存得当出油解释茶叶在慢慢陈化,口感会越来越好。不过假使茶叶储存不当出油就可能是坏事了。
你一定要学会判断普洱茶是不是变质。只要茶叶没有发霉、没有异味,出油的普洱茶不仅没毛病,反而可能更好喝。
其实选取普洱茶很简单,你只需要记住几个要点就行了,要看茶叶的形状好的普洱茶应是紧实、完整的。要看茶叶的颜色好的普洱茶应是暗红色或棕色的,要看茶叶的气味好的普洱茶应是清香、醇厚的。
你还可以问问茶叶的产地、年份等信息,这样可以更好地判断茶叶的品质。不过你也要留意不要盲目追求年份,因为年份越老的茶叶不一定越好。
其实普洱茶出油和变质是两个不同的概念。出油是茶叶在储存期间的一种正常现象,说明茶叶在慢慢陈化口感会越来越好,不过变质是茶叶储存不当引发的,说明茶叶已经坏了不能喝了。
你一定要学会区分普洱茶出油和变质。只要茶叶没有发霉、没有异味,出油的普洱茶不仅没毛病,反而可能更好喝。
其实泡普洱茶很简单,你只需要记住几个要点就行了。要用沸水冲泡这样可以更好地激发茶叶的香气。要控制好泡茶的时间一般3-5分钟就可以了。要选取合适的茶具比如紫砂壶或是玻璃杯。
你还可以依照个人口味更改泡茶的浓度,比如喜爱浓茶可以多放若干茶叶,喜爱淡茶可以少放部分茶叶。不过你也要留意不要泡太久,否则茶汤会变得很苦涩。
你有没有遇到过此类情况泡普洱茶时茶汤表面浮着一层亮晶晶的油状物,看着就让人心里发毛。这玩意儿能喝吗?会不会是变质了?其实这层油可能是普洱茶“成熟”的标志,但具体情况还得具体分析。今天我们就来聊聊普洱茶出油的那些事儿,帮你解开疑惑。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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