你有没有想过家里的老茶饼还能不能喝?18年的普洱到底值不值得泡一壶?许多人觉得越陈越香但其实也有或许变质。
你是不是也这样?买了一堆茶放着放着就忘了,结果有一天翻出来心想这还能喝吗?其实我之前也纠结过怕喝了拉肚子又怕浪费钱。
我拿了一块18年的普洱,泡了两杯。第一杯香味挺浓第二杯有点苦涩。不是说坏了就是口感变了。数据上说普洱越陈越醇但也要看保留条件。
我以前把茶放在阳台夏天热得不行。后来换了个阴凉的地方,效果好许多,网上查到湿度在60%左右最理想,你要是放在潮湿的地方,茶叶简单发霉。
项目 | 新茶(2023) | 老茶(2005) |
香气 | 清香 | 陈香 |
味道 | 清爽 | 醇厚 |
颜色 | 黄绿 | 深红 |
你看差别还是有的。不过老茶也不一定就比新茶好,关键是你的口味。
我有个朋友专门收藏老茶,他说“老茶有故事,”可我觉得喝茶最要紧的是开心。你要是喜爱那种陈旧的味道,那就没疑问;假如你追求新鲜感,或许就不适合。
别以为老茶贵就一定好。我试过几款有的价格高得离谱喝起来却一般,提议你多看看评价或找靠谱的渠道买。记住便宜没好货好货不便宜。
去年冬天我泡了一壶老茶,朋友来家里做客,他喝了一口说:“这味道真特别。”我说:“是啊18年了。”他笑了:“你这茶像老朋友一样。”听着这话我心里暖暖的。
你要是不确定能不能喝,能够先泡一小点试试。别一次性全泡完万一不好喝浪费可惜。记住喝茶要用心别太较真。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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