普洱茶兰花香是怎么回事?真正起因你知道吗?
你有没有喝过一款普洱茶,闻起来有淡淡的兰花香味?这到底是怎么回事?其实此类香气并不是所有普洱茶都有的,有些茶友觉得这是“高级感”,但也有人质疑是不是人工添加的。
为什么你会觉得奇怪?
我以前也一样买了一款标榜“兰花香”的普洱茶,结果喝起来就是一股怪味,你是不是也有过这样的经历?其实许多人对这个现象感到困惑,有人说这是自然形成的,也有人说这是人工香精。
数据说话真假难辨
依据市场调查超过60%的消费者难以分辨茶叶的香气出处。有的茶厂为了吸引顾客,会加入香精让茶有“兰花香”。但这样做的结果是茶的味道变得不自然甚至作用健康。
我的亲身经历
去年我去云南旅游亲眼看到一个茶农在制作茶叶时,把若干花粉加进茶里。他说这样能增长香气。我当时就愣住了原来真的有人这样做,你是不是也觉得不可思议?
香气从哪来?
真正的兰花香来自茶叶本身,或是在发酵进展中自然发生的。但此类情况非常少见。大多数情况下这类香气都是人工添加的,你或许不知道市面上许多“兰花香”普洱茶其实都是假的。
对比一下差别很大
我试过两款同的普洱茶,一款是“兰花香”另一款是普通款。味道差别很明显。前者香气浓烈但不自然,后者虽然淡一点但喝起来更舒服。你有没有发现越贵的茶不一定越好?
听觉和触觉体验
泡茶的时候你能听到水沸腾的声音,也能感觉到茶汤滑过喉咙的触感。假若你喝的是假香型的普洱茶,那种感觉会很奇怪像是嘴里塞了什么东西。你有没有遇到过这类情况?
未来趋势怎样?
越来越多的人着手留意茶叶的天然性,不喜爱人工添加剂。这可能是未来的趋势,不过目前市场上仍然有很多打着“兰花香”旗号的茶,让人难以分辨真假。你筹备好学会辨别了吗?
日常对话片段:
- “你喝的这款茶真的有兰花香吗?”
- “我觉得有点像香水味。”
- “可能不是真的别太信任广告。”
喝茶是一种生活态度选取一款真正好喝的茶,才是最关键的,
记住喝茶要用心,不要被表面的香气迷惑,

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责任编辑:惡靈騎士
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