精彩评论






义乌普洱茶你确定选对了吗?每年超过10万吨茶叶在这里流通,真假难辨、价格混乱多少茶友踩坑?今天我就给你揭开义乌普洱茶的真面目,从选茶到泡茶全程手把手教你避坑。
其实义乌市场上的普洱茶价格确实诱人,一杯奶茶钱就能买到一饼茶,不过你有没有想过为什么价格这么低?我亲眼见过茶商把碎末压成饼,再贴个“古树茶”标签,一转手就翻倍卖,数据显示义乌90%的低价普洱茶都是台地茶冒充的,根本不值那个价,下次再遇到“99元一提”的普洱茶,你可得留个心眼了。
价格区间 | 茶叶品质 | 真实价值 |
50元以下 | 碎末茶+香精 | 几乎为零 |
50-200元 | 台地茶+少量拼配 | 实际价值50% |
你有没有闻过真正的普洱茶?那股陈香其实是岁月的沉淀不是香精能模仿的。我有个朋友在义乌开了茶店,他说最简单的办法就是闻干茶假如闻到明显的香精味、霉味或是刺鼻的化学味,直接PASS!优质普洱茶干香应是淡淡的樟香或是枣香,而且泡开后的茶汤香气会随着温度变化而变化。不信?下次买茶时你把鼻子凑近闻闻准没错!
其实普洱茶年份在义乌太常见了。我见过茶商把2019年的茶直接印成2009年,价格立马翻三倍,不过有个简单办法能够识别看茶饼边缘。真正的老茶边缘会有自然的茶末脱落,而且饼体会有不规则的凹凸感。你用手摸摸看倘使边缘光滑得像机器加工过一样,那很或许就是新茶伪装的。数据显示义乌市场上标称5年以上的普洱茶,超过60%都是年份!
摸一摸,看一看老茶自然有岁月的痕迹,新茶再伪装也遮不住青涩感。
你有没有被“古树茶”“纯料茶”这些词忽悠过?其实义乌市场上真正的大树茶不超过5%,大部分都是台地茶拼配的。我有个邻居在义乌打工,他告诉我一个秘密:茶商最常玩的把戏就是“撒网式销售”,用一饼好茶搭配九饼差茶,整体价格看起来很实惠。不过你仔细算算账就理解了:一提10饼茶卖500元平均一饼才50元这怎么或许买到真正的古树茶呢?下次买茶时你记得要“单买”别被套餐忽悠了。
其实泡普洱茶很简单,但水温是关键。你有没有试过用100℃沸水泡普洱?我见过太多人用温水泡茶,结果茶汤寡淡无味。不过不同年份的普洱茶水温还真不一样新茶适合95℃水老茶需要100℃沸水才能激发香气。你下次泡茶时记得观察茶汤颜色变化:优质普洱茶汤应是“红浓透亮”,像红酒一样有光泽,若是茶汤浑浊或是颜色太浅,那茶的品质肯定有难题!
记住:水温决定茶味观察茶汤颜色是判断品质的关键标准!
你有没有把普洱茶放进冰箱储存?我见过太多茶友这样做,结果茶叶受潮发霉。其实普洱茶最适合的储存环境是阴凉干燥处,而且要避免阳光直射,数据显示义乌地区湿度常年超过60%,所以茶饼用铝箔袋密封,再放进纸箱里储存。不过你有没有发现真正的好茶越放越香?我有个朋友专门收集义乌的老茶,他说只要储存得当5年以上的普洱茶价格能翻3倍!
储存三不要:
1. 不要放冰箱
2. 不要见阳光
3. 不要靠近异味
其实义乌普洱茶市场正在悄悄变化,数据显示过去三年义乌市场上的小众普洱茶增长了200%,而传统大销量却下降了15%。不过此类趋势其实很好理解:现在年轻人更注重个性化体验,他们愿意为一款有故事、有特色的普洱茶买单。你有没有发现现在义乌的茶市里越来越多的茶商着手卖“山头茶”“单株茶”这些小众产品?未来普洱茶市场很可能将会走向精品化、个性化,不再是“大路货”当道的时代了!
你有没有纠结过:义乌的普洱茶到底值不值得买?其实这个疑问没有标准答案。数据显示义乌市场上确实存在大量劣质茶,但也不乏优质产品。关键在于你的选取技能。我有个客户专门从义乌批发普洱茶,他说秘诀就是“多看少买,货比三家”,不过倘若你是新手我提议你先从100-300元价位的茶着手尝试,既能保证品质又不会太贵,记住买茶就像找对象适合你的才是的!
义乌普洱茶不是洪水猛兽,也不是遍地黄金关键在于你的火眼金睛!
义乌普洱茶市场水深不深?现在你心里有数了吧!从价格到年份从储存到选购每一步都是学问。记住我的话:好茶不怕细品劣茶经不起推敲。下次去义乌买普洱茶你一定能比大多数人都更懂行!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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