精彩评论







夏天一到茶叶就变得特别娇贵,一不小心就或许毁了,今天咱们就来唠唠夏天到底怎么存茶才不会让好茶变坏茶,告别茶香流失。
夏天存茶一定要避开这些“坑”。
夏天温度高茶叶里的香气和营养很简单跑掉,我的妈呀辛辛苦苦买的茶,就这么没了真的肉疼。
怎么办呢?其实很简单把茶叶放在阴凉的地方,比如衣柜里、橱柜里或是专门买个茶叶柜。千万别放在阳台、厨房这些热的地方。
我以前就犯过这个错把茶叶放在厨房,结果开启一闻味道都没了,只剩下点苦涩味真的栓Q。
记住茶叶怕热一定要避高温,
南方的朋友夏天真的太难了,每天都是梅雨天茶叶放几天就受潮了。
我有个朋友茶叶放抽屉里,结果拿出来一摸黏糊糊的简直了。
一定要用密封的容器存茶!比如真空袋、密封罐什么的。我推荐用那种真空压缩袋,把空气抽掉茶叶就能保持干燥了!
能够在茶叶旁边放点小包干燥剂比如硅胶包,或是一小块石灰都能吸潮!
潮湿天气存茶密封+干燥剂,缺一不可!
夏天家里各种味道都重,茶叶特别简单串味。比如放冰箱里或许就沾上冰箱味;放厨房附近,或许就有油烟味!
我试过把茶叶放在冰箱里,结果拿出来一泡一股子鱼腥味真的服了!
茶叶一定要单独存放远离有味道的东西!用那种不透气的密封罐,或真空袋把茶叶和外界隔开!
千万别用塑料袋存茶,塑料袋容易有味道而且或许有毒!推荐用锡罐、陶瓷罐或是真空袋!
记住茶叶怕异味密封+避光,才是王道!
夏天太阳毒辣茶叶最怕晒了!一晒茶里的香气和营养就流失了!
我有个同事把茶叶放在窗台上,结果晒了几天茶叶颜色都变了,味道也淡了好多真的可惜!
茶叶一定要避光存放!别放在窗边、阳台这些地方!用深色、不透光的容器存茶!
比如陶瓷罐、锡罐、深色玻璃罐,都是不错的选取。
避光存茶才能留住茶香!
夏天存茶容器真的很要紧!选不对容器茶叶很容易变质!
我之前用过塑料袋、纸盒,结果都不行!塑料袋容易有味道纸盒容易受潮!
后来我换了真空袋+陶瓷罐效果真的很好!真空袋能够抽掉空气防止茶叶氧化;陶瓷罐不透光、不透气,还能隔绝异味!
推荐大家用真空袋+陶瓷罐的组合,这样存茶效果!
锡罐、深色玻璃罐也是不错的选取!关键是容器要密封、避光、不透气!
记住选对容器才能让茶叶保持新鲜!
许多人问夏天能不能把茶叶放冰箱里?答案是可以但要留意几点!
我以前也把茶叶放冰箱里,结果拿出来一泡一股子冰箱味真的醉了!
放冰箱前一定要把茶叶密封好!用真空袋抽掉空气或是用密封罐装好,避免茶叶沾上冰箱味。
别把茶叶放在冰箱门附近,开关冰箱门容易让茶叶受潮!放在冰箱深处温度稳定的地方!
还有从冰箱里拿出茶叶后别马上开启!等茶叶回温了再开启否则容易受潮。
冰箱存茶密封+避光+稳定温度,缺一不可!
除了传统的存茶方法现在还有不少新方法,可以让茶叶保鲜更久!
我最近试了一个新方法,效果真的不错!就是把茶叶用真空袋抽掉空气,然后放进真空箱里!真空箱可以抽掉空气还能保持恒定的温度和湿度,茶叶放几个月都新鲜!
现在还有专门存茶的智能茶柜,可以自动控温、控湿还能防紫外线,不过价格有点贵土豪可以试试!
还有一种方法是用小罐子分装茶叶,每次喝完就封好避免茶叶反复受潮!
夏天存茶新方法多尝试,总能找到适合本身的!
夏天存茶真的不容易!高温、潮湿、异味、光照,都是茶叶的敌人!
不过只要咱们留意以下几点,茶叶就能保持新鲜。
记住这些夏天也能喝到新鲜好茶!再也不怕茶香流失了!
祝大家夏天喝好茶心情美美哒!😊
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