青柑普洱茶的茶叶分类其实是很特别的，因为它不是整个中国茶叶分类体系中的一个完整茶类。而是从红茶和绿茶的加工工艺中提炼出来的一种特殊的茶类。因此，青柑普洱茶既不是绿茶，也不是红茶，而是具有自己的特点。 青柑普洱茶的特点 青柑普洱茶不同于普通的红茶和绿茶。因此，小青柑的特点在于茶叶与柑橘皮的结合，以及经过发酵和贮存过程中的化学变化。它不同于传统的红茶和绿茶，具有独特的风味和特点。小青柑茶汤一般呈现出琥珀色，带有柑橘的清香，茶叶本身也可能会变得柔和顺滑，同时还有普洱茶独特的陈香。总之，小青柑不属于红茶或绿茶茶叶类型，它是一种以普洱茶为基础。