最近跟朋友聊天聊到普洱茶到底是红茶还是绿茶这问题简直能吵翻天!有人说它是红茶因为颜色深;有人说它是绿茶因为没经过发酵。还有人说普洱茶就是普洱茶跟红茶绿茶都不沾边。搞得我一头雾水决定好好研究一下。没想到这一研究发现关于普洱茶的坑还真不少!
普洱茶到底是个啥?
1. 普洱茶是红茶还是绿茶?
普洱茶既不是红茶也不是绿茶它属于黑茶。红茶是全发酵茶,绿茶是不发酵茶,而普洱茶是后发酵茶。简单说,普洱茶有自己的“身份证”,别混为一谈!
2. 普洱茶为啥叫普洱茶?
因为它的产地在云南普洱市,所以叫普洱茶。就像你叫小明,是因为你爸妈给你取的,不是因为你姓明!就是这么简单粗暴。
3. 普洱茶分生茶和熟茶?
对!生茶是自然发酵味道比较刺激,适合存起来越陈越香;熟茶是人工加速发酵,味道醇厚,适合马上喝。选哪个?看你自己是急性子还是慢性子!
4. 普洱茶能减肥吗?
网上吹得天花乱坠,说能刮油减肥。但是,茶里的成分确实能促进代谢,但别指望光靠喝茶就能瘦成一道闪电。管住嘴迈开腿才是王道!
5. 普洱茶越陈越香是真的吗?
没错!尤其是生茶,放得越久,味道越醇厚。但前提是你的普洱茶得是正经的,别买到假货,不然放一百年也没用!
6. 普洱茶怎么泡才好喝?
水温要高,用沸水;洗茶要快,别泡太久;器具用紫砂壶或盖碗,能提升风味。记住,泡茶不是喝药,别太死板!
7. 普洱茶有假的吗?
当然有!现在市面上假普洱茶多到爆炸,尤其是那些便宜的老茶。买的时候看清楚产地、年份、包装,别被忽悠了!
8. 普洱茶适合所有人喝吗?
不是!胃不好的人别空腹喝生茶,容易刺激胃;孕妇、小孩、老人也要适量。喝茶是为了健康,不是给自己找罪受!
总结一下
所以啊,普洱茶就是普洱茶,别再傻傻分不清了!它有自己的特点,生茶熟茶各有风味,放久了更香。但记住,喝茶是为了享受生活,别太较真,不然喝茶就变喝药了!