你有没有试过泡普洱茶，刚入口一股酸味直冲天灵盖？那酸爽简直让人质疑人生，这茶到底坏了还是啥高级风味？别急今天咱们就来扒一扒这事儿，顺便分享几个避坑小技巧，保准你下次喝茶不踩雷。
其实我之前也遇到过这类情况，开启一饼放了几年的普洱，刚冲泡就闻到一股酸味，心里咯噔一下坏了？扔掉。
不过后来我查了资料发现普洱茶有点酸味其实是正常的，但前提是得看详细情况。
你听说了吗？有人居然说茶叶是弱酸性的，茶汤喝起来有酸味很正常，这话听起来好像没啥毛病，一般人就信了不会较真，但从小看法律条文长大的村姑陈（就是我），觉得眼生就去查了知网的资料。结果发现这位茶友的老师记错了，资料里写得很理解：茶叶是碱性的而茶汤才是弱酸性的。
普洱茶泡出酸味起因有许多种。其实大多数情况都属于“正常”或“可接纳”的范畴，甚至还代表着特别的品质与韵味，这可不是什么“馊味儿”啊，亲们这是一种有来头、有讲究的酸。
其实啊普洱茶中的酸味并不总是坏事儿。轻微的酸味有时能够被视为一种正常的风味特征。这是因为普洱茶生茶在制作期间，发酵作用或许发生一定的有机酸物质，如乳酸、醋酸等，这些酸类物质在一定程度上丰富了茶汤的层次感，为茶带来了清新、爽口的口感。
| 正常酸味 | 轻微、清爽，不刺鼻有时伴有果香 |
| 异常酸味 | 强烈、刺鼻或许伴随霉味或其他异味 |
记住一点：酸味不是坏事但也不能太夸张。变酸的普洱茶有什么危害？变酸的茶常常是由于发酵或细菌生长所致。这或许造成消化疑问酸性物质还可能刺激胃和食道，致使不适。变质的茶可能含有有害细菌。
若是你是普洱茶新手遇到酸味不知道怎么办，能够试试这几个小技巧：
其实啊普洱茶的每一种风味，都可能藏着一段不为人知的故事，一段关于时间、关于自然、关于匠心的秘密。普洱茶的酸味其实绝大多数情况都属于“正常”或“可接受”的范畴，甚至还代表着独到的品质与韵味。
想要缩减普洱茶的酸味，能够试试这些方法：
不过话说回来普洱茶泡完很酸是一个比较常见的疑问，可能让喝茶的人感到不服，这个疑问的起因可能是茶叶的品种、优劣或是储存办法不当等。但是不用担忧此类情况往往是正常的，因为普洱茶本身就有一定的酸味。
说实话第一次喝到明显酸味的普洱茶时，我直接“呸”了一声。那酸味儿简直了跟吃柠檬不漱口还亲我一口似的！后来才知道普洱茶有酸味或许是好几种起因造成的，有些是正常现象有些则是大坑。
记住喝茶是享受过程，不是考试。假若觉得酸味不舒服完全可以选取其他茶叶，没必要强迫本身接受。
其实啊有时候那点酸味，正是普洱茶的灵魂所在，就像人生有酸才有味不是吗？
泡普洱茶有酸味正常吗？答案是看情况！
茶无定味适口为珍。下次泡普洱茶遇到酸味，别慌淡定！
