精彩评论




你是不是也遇到过此类情况?泡一壶普洱茶喝一口竟然闻到一股糯米香,还带点甜丝丝的味道,这到底是怎么回事?是不是茶叶有疑问?还是被加了什么香精?别急今天咱们就来聊聊这个事儿。
其实啊普洱茶里出现糯米味,挺正常的,特别是那些品质好的熟普洱,有时候真的像在吃糯米糍粑一样,软糯香甜让人上瘾。
不过呢也不是所有普洱茶都有这个味道,有些人喝着喝着就喜爱上了,觉得特别舒服;但也有人觉得有点“娘”,觉得不太对劲。这玩意儿就跟萝卜青菜一样,各有所爱。
那为什么普洱茶会泡出糯米味呢?其实起因还挺多的咱们一个一个而言。
不过不是所有的糯米香都是好东西。有些茶或许用了香精闻起来很冲喝起来也不舒服。这时候就要学会辨别真假了。
我有个小经验就是用冷水测试法。把几粒茶化石放在冷水里泡几分钟,看看有没有香味。真茶香是慢慢出来的假的香精一下就跑出来了。
还有个办法就是看茶汤。真的糯米香泡出来的茶汤,应是清澈透亮的不会有浑浊的感觉,要是茶汤又黄又浑那或许是品质有疑问。
再而言说怎么泡出更好的糯米香。
选茶很要紧。提议你试试老熟普尤其是那种有“米汤感”的茶。这类茶一般更简单泡出糯米味。
水温要够,沸水冲泡是最能激发香气的方法,尤其是对老茶来说。
第一泡能够稍微洗一下茶,去掉表面的灰尘这样后面的茶汤更干净。
泡的时间要慢慢加长,第一泡快一点后面每一泡都比前一次多泡几秒,这样能尝到不同浓度的香味。
我个人觉得喝茶就像交朋友,有的茶你起初不喜爱但越喝越上头。糯米香的普洱茶刚着手或许会觉得有点奇怪,但喝多了反而觉得舒服。
不过假使你实在不喜爱这个味道也没关系,毕竟每个人的口味都不一样。有的人喜爱浓烈的有的人喜爱淡雅的还有的人就喜欢那种软糯香甜的。
说到这儿我想起以前第一次喝到糯米香的普洱茶,那时候我还挺懵的心想“这茶咋这么甜?”后来才理解原来这就是普洱的魅力。
现在我喝普洱茶已经不光是图个味道了,更多的是感受那种时间沉淀下来的味道,就像老茶一样越陈越香。
假如你也是刚接触普洱茶的新手,不妨多尝试几种找到自身喜欢的那一款。说不定哪天你就爱上这类软糯香甜的味道了。
送你一句我的心得:
“普洱茶不是喝的,是品的;不是为了提神,是为了享受。”
期待这篇文章对你有帮助!假若你也喜欢这类味道,欢迎留言告诉我咱们一起交流交流。
记住一句话:喝茶开心最关键。
祝你每天都能喝到一杯让自身舒服的好茶。
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