一小块普洱茶怎么泡？新手必看的冲泡秘籍与避坑指南

一小块普洱茶怎么泡？新手必看的冲泡秘籍与避坑指南

一小块普洱茶怎么泡？新手必看的冲泡秘籍与避坑指南

你是不是也这样？买了一小块普洱茶结果怎么泡都喝不出味道，还越泡越苦，别急今天就教你怎么泡出一杯好喝的普洱茶，让你从此告别“泡”的尴尬。

我以前也是个新手买了一小块普洱茶，以为泡出来就是香香的，结果泡出来又苦又涩还差点把杯子给烫坏了，你是不是也有过这类经历？其实许多人都是这样不是茶不好而是你泡错了。

1. 选对工具别拿错杯子，

泡普洱茶最忌用玻璃杯，尤其是那种薄得像纸的杯子，水一倒进去温度瞬间降下来，茶味根本泡不出来，我之前就用玻璃杯泡结果泡了半天茶汤颜色浅得像水，喝起来还特别淡，其实应用紫砂壶或是陶瓷壶，保温性好能留住茶香。

提议假如你是新手先买个小号的紫砂壶，别买太贵的试试看效果再说，

2. 水温要掌握好别烧开再泡！

许多人以为泡茶就要开水，其实不然，普洱茶尤其是老茶水温太高反而会把茶汤泡苦，我有一次用100度的水泡，结果茶汤又苦又涩喝完嘴里全是苦味。其实85-95度的水温最合适，像我一般用90度左右的水，泡出来的茶汤更顺口。

数据对比 100度泡出的茶汤苦涩感比90度高40%以上。

3. 冲泡时间别太长别等它变苦！

我之前泡普洱茶觉得茶叶没泡透，就一直泡着结果越泡越苦。其实前几泡时间不能太长，第一泡30秒第二泡40秒，第三泡50秒后面慢慢加。这样茶汤才不会发苦。

经验分享我第一次泡的时候泡了整整两分钟结果苦得我直皱眉。

4. 洗茶很关键别省这一步。

许多人觉得洗茶浪费其实不是。普洱茶因为陈化时间长，表面有或许有灰尘或杂质，不洗茶的话泡出来或许带点土味。我以前就因为没洗茶泡出来的茶汤有点浑浊，喝起来也不舒服。

重点提示 洗茶时间控制在10秒以内，倒掉就行。

5. 茶叶量别太多别泡成浓汤，

我起初觉得茶叶越多越好，结果泡出来太浓喝一口满嘴苦味。其实一小块普洱茶大概3克左右就够了别一次放太多。特别是新茶放多了更简单苦。

小贴士：你能够用电子秤称一下，精准控制用量。

6. 喝完别急着续水别让茶汤变苦。

许多人泡茶喜爱一口气泡完，然后继续加水结果越泡越苦。其实每次泡完后换水再泡别一直加热水。我之前就因为这样泡到后面茶汤又苦又涩，完全喝不下去。

每次泡完记得换水，别让茶汤一直煮。

7. 别怕重复泡别浪费茶叶！

许多人觉得泡完就扔了，其实普洱茶耐泡度很高，能够泡十几泡甚至更多，我有一次泡了一整块普洱茶，泡了八次每泡味道都不一样，最后还能喝。

个人感受：泡茶就像谈恋爱越泡越有味道。

8. 看茶汤颜色别只看味道！

我之前只留意味道结果泡出来的茶汤颜色很淡，还以为是茶不好。其实茶汤颜色深浅也能反映茶的品质和泡法是不是正确。正常情况下好的普洱茶泡出来应是琥珀色或红褐色。

观察技巧： 茶汤颜色越亮解释水质和泡法越到位。

深度拓展：为什么普洱茶越来越受欢迎？

现在越来越多的人着手喜爱普洱茶，不仅是因为它的口感还因为它有保健功效和收藏价值。而且随着人们生活水平增强，喝茶不再只是解渴更是一种生活形式。

对比分析：新茶 vs 老茶

结尾炸裂

别再让一小块普洱茶浪费了！只要掌握这几个关键点，你也能泡出一杯香醇好喝的普洱茶。别再问“怎么泡”从今天着手动手试试吧。