嘿茶友们,今天务必得跟你们唠唠这个让人又爱又恨的普洱茶“锁喉”疑问,我自个儿就遇到过那感觉,啧啧喉咙里像塞了团棉花,又干又痒喝口水都感觉喉咙在,简直了,这到底是咋回事?难道是茶叶在搞“文字狱”不成?别急咱这就来扒一扒这背后的门道,
先说说这“锁喉”是啥感觉,简单说就是你喝完普洱茶喉咙这儿突然就不舒服了,干干的、紧巴巴的甚至有点痒或是轻微疼痛,严重的时候连咽口水都感觉费劲喝白开水都好像没啥用,这感觉跟喝完茶后那种舒服的“喉韵”完全是两码事,一个天堂一个地狱啊,
有时候茶本身没难题,是咱们泡“废”了它!
- 注水太急、太高水柱太粗,都简单让茶汤过浓苦涩物质跑出来太多,刺激喉咙锁喉就来了。
- 出汤不清茶汤里带着水,浓度也容易高。
- 分茶时还高冲又是作死行为。
泡茶得温柔点依据茶的特性更改手法。水温、注水办法、浸泡时间,都得拿捏到位别让“技术”成了“锁喉”的帮凶。
喝普洱茶遇到锁喉,确实挺扫兴的。记住这些
- 选茶看工艺、看出处、看存储。
- 新茶老茶醒茶不能省!
- 泡茶有技巧温柔点,别。
- 身体不适少喝或别喝。
- 一旦锁喉立刻停杯!
期望这篇“血泪史”能帮到大家,以后喝茶尽量避免踩坑,享受那口顺滑甘甜的喉韵,而不是干巴巴的锁喉感!祝大家都能喝到好茶喝得开心。👍