潮州去恩施土司城旅游小吃推荐及必吃清单

潮州去恩施土司城旅游小吃推荐及必吃清单

潮州去恩施土司城旅游小吃推荐及必吃清单

最近有个潮州的哥们儿跟我说，他去了恩施土司城玩结果回来跟我哭诉，说本来想大吃一顿结果面对满街的小吃，眼花缭乱最后只吃到几口，差点饿晕在路边，这事儿让我想起本身每次出门旅游，也是同样的痛点——美食太多，选取困难症直接发作！所以今天就来给大家整理一份恩施土司城的小吃推荐和必吃清单，保证你看完就能闭眼点单，吃到爽。

关于恩施小吃你务必知道的几件事

在推荐小吃之前先给大家科普几个关于恩施小吃的知识点，看完保证你对恩施美食有个初步掌握！

1. 恩施小吃以酸辣为主口味比较重，不太能吃辣的朋友要慎重哦！
2. 土家族和苗族是恩施的主要民族，所以小吃也带有浓厚的民族特色，
3. 恩施海拔较高气候湿润，所以当地人喜爱吃若干祛湿暖胃的食物，
4. 恩施的小吃许多都是现做现卖，新鲜程度杠杠的！
5. 土司城附近的小吃街晚上特别热闹，适合夜猫子去逛吃，
6. 恩施的小吃价格普遍不高，性价比超高不用担忧钱包空空，
7. 许多小吃都是当地人从小吃到大的味道，非常有烟火气，

知识点1：恩施小吃以酸辣为主口味比较重不太能吃辣的朋友要慎重哦，

说到恩施的口味那真是酸辣当道跟潮州清淡的口味简直是两个极端！这里的酸辣不是简单的辣，而是那种酸得开胃辣得过瘾的感觉，比如土家腊肉那酸酸的辣味简直让人上头！还有酸辣粉那酸爽第一次吃或许会被惊到，所以倘若你是那种吃个小米辣都要喝三杯水的主儿提议去之前先练练功，不然也许会被辣得质疑人生，不过话说回来这类酸辣口味真的太下饭了，吃完一碗还想再来一碗！

知识点2土家族和苗族是恩施的主要民族，所以小吃也带有浓厚的民族特色，

恩施是一个多民族聚居的地方，土家族和苗族是这里的两大主要民族，所以你在这里吃到的小吃，许多都带着浓浓的民族风情，比如土家族的合渣就是用黄豆磨成浆后煮成的，口感滑嫩还带着豆香，还有苗族的酸汤鱼那酸酸辣辣的味道简直让人。这些小吃都是当地人祖祖辈辈传下来的传统美食，每一口都是历史。所以吃这些小吃的时候，你不仅仅是在填饱肚子，更是在体验当地的文化，此类感觉真的太棒了。

知识点3：恩施海拔较高气候湿润所以当地人喜爱吃部分祛湿暖胃的食物。

恩施地处山区海拔较高，气候又比较湿润所以当地人喜爱吃部分祛湿暖胃的食物。比如这里的糍粑就是用糯米做的软糯香甜，特别适合在潮湿的天气里吃。还有腊肉经过长时间的腌制和熏制，不仅美味还能帮助驱寒祛湿。还有酸辣汤那酸酸辣辣的味道吃完浑身都暖和了。这些小吃都是当地人依照气候特点发明的，每一口都是当地人智慧的结晶，所以下次你来恩施不妨试试这些祛湿暖胃的小吃，保证你吃完之后感觉整个人都轻松了！

知识点4：恩施的小吃许多都是现做现卖，新鲜程度杠杠的！

说到恩施的小吃务必夸一句：新鲜。这里的小吃很多都是现做现卖的，你看着师傅现场制作然后马上就能吃到嘴里，此类感觉真的太棒了！比如土家锅巴看着师傅在锅里翻炒金黄的锅巴瞬间出锅，香气四溢简直让人口水直流。还有现榨的豆浆那浓郁的豆香比外面卖的盒装豆浆好吃多了。还有现煮的酸辣粉看着师傅在滚烫的锅里翻滚，然后撒上新鲜的蔬菜和调料，每一口都是新鲜的味道。所以来恩施旅游一定要尝尝这些现做的小吃，保证你吃了还想再来一碗。

知识点5：土司城附近的小吃街晚上特别热闹，适合夜猫子去逛吃。

土司城附近有一条小吃街，晚上特别热闹简直是夜猫子的天堂！这里的小吃摊一个接一个，灯火通明，香气扑鼻让人忍不住想一直逛下去。比如烤串看着师傅在炭火上翻烤，听着滋滋的声音香气直往鼻子里钻，简直让人难以抗拒。还有夜宵必备的烧烤那烤得焦焦脆脆的五花肉，配上啤酒简直是绝配！还有麻辣烫看着师傅在滚烫的锅里翻滚，然后撒上新鲜的蔬菜和调料，每一口都是满足。所以若是你是个夜猫子，一定要去土司城附近的小吃街逛逛，保证你逛到深夜都不想回家。

知识点6恩施的小吃价格普遍不高，性价比超高不用担忧钱包空空，

说到价格恩施的小吃真的太友好了！这里的性价比超高随便吃吃都不会太贵。比如一碗酸辣粉才十几块钱就能吃到满满的一碗，而且味道还特别正宗。还有土家锅巴一小盘也就几块钱但是那香脆的口感，绝对让你吃不够。还有烤串一串才几毛钱但是那烤得焦焦脆脆的口感，绝对让你停不下来。还有麻辣烫随便加点蔬菜和肉类也就二三十块钱，但是那丰富的食材和浓郁的汤底，绝对让你吃得心满意足。所以来恩施旅游不用担忧吃穷自身，随便吃吃都能吃到撑。

知识点7：恩施的小吃很多都是当地人从小吃到大的味道，非常有烟火气。

恩施的小吃很多都是当地人从小吃到大的味道，非常有烟火气。比如土家腊肉那是当地人过年过节必备的美食，每一口都带着浓浓的年味。还有酸辣粉那是当地人从小吃到大的小吃，每一口都带着童年的回忆。还有糍粑那是当地人祭祀祖先时的必备食品，每一口都带着敬畏和感恩。这些小吃都是当地人生活中不可或缺的一部分，每一口都是生活。所以来恩施旅游一定要尝尝这些有烟火气的小吃，保证你吃了之后感觉整个人都接地气了。

必吃小吃清单

说完这些知识点接下来就是大家最关心的部分——必吃小吃清单。

• 土家腊肉咸香可口越嚼越香。
• 酸辣粉酸辣过瘾口感滑嫩。
• 合渣豆香浓郁口感滑嫩。
• 酸汤鱼：酸辣开胃鱼肉鲜嫩，
• 糍粑：软糯香甜口感特别。
• 土家锅巴香脆可口越嚼越香。
• 麻辣烫：食材丰富汤底浓郁。

以上就是关于恩施土司城小吃的推荐和必吃清单，期望对你有所帮助！要是你还有其他想掌握的，欢迎留言告诉我哦！😊