伊犁到恩施大峡谷旅游小吃必吃清单推荐伊犁到恩施大峡谷旅游小吃必吃清单推荐

伊犁到恩施大峡谷旅游小吃必吃清单推荐

最近我跟朋友计划从伊犁出发，一路向南去恩施大峡谷玩，结果一到目的地才发现咱们这边的小吃真是让人又爱又恨！要么太辣要么太甜要么根本就找不到！这事儿让我想起了网上许多旅行博主吐槽的“吃了后悔，不吃更后悔”。

• 伊犁特色美食有哪些？
• 恩施大峡谷附近有什么好吃的？
• 为什么新疆和湖北的小吃差别这么大？
• 旅途中怎么避免踩雷？
• 哪些小吃务必吃？哪些要慎吃？
• 有没有什么隐藏的美食宝藏？
• 带孩子或老人去能吃什么？
• 旅行中怎么迅速找到当地小吃？

1. 伊犁特色美食有哪些？

伊犁那边烤包子、大盘鸡、手抓饭这些是经典，尤其是烤包子外皮焦脆里面肉多汁多，一口下去香到不行，不过说实话我第一次吃的时候被辣得直冒汗，但后来越吃越上瘾。

还有奶茶不是那种甜到腻的，而是加了奶皮子喝起来特别香，馕坑肉也是一绝羊肉肥而不腻配上孜然，真的让人停不下来。

伊犁的小吃主打一个香、辣、鲜，适合喜爱重口味的朋友。

2. 恩施大峡谷附近有什么好吃的？

到了恩施土家三下锅、腊肉、合渣、油香粑粑这些才是主角！特别是合渣就是豆腐脑但比豆腐脑浓稠，配上辣椒酱味道超级独有。

还有恩施凉虾其实就是冰镇的米线，加上红糖水夏天吃特别解暑。油香粑粑是糯米做的外面酥脆，里面软糯口感丰富。

虽然味道有点偏咸但确实有地方特色，值得一试。

3. 为什么新疆和湖北的小吃差别这么大？

新疆靠西边气候干燥，所以饮食偏重油盐喜爱用羊肉、牛羊肉，还有各种香料比如孜然、辣椒粉。

而湖北地处南方气候湿润，所以饮食偏清淡米饭、豆制品、鱼虾更多。而且湖北人爱吃酸辣比如酸汤鱼。

简单而言一个是干爽香辣，一个是湿润酸鲜差异挺大的。

4. 旅途中怎么避免踩雷？

别光看网红店有时候排队的人多不代表好吃。多问当地人或看看本地人常去的地方。

还能够提早查攻略比如小红书、抖音上都有许多人分享。 不要贪便宜有些小吃看起来便宜其实卫生不好。

最要紧的是保持开放心态，即使吃错了也是一种体验。

5. 哪些小吃务必吃？哪些要慎吃？

务必吃的伊犁的烤包子、恩施的合渣、油香粑粑。这些是当地的代表味道正宗不会踩雷。

要慎吃的：新疆的烤全羊、湖北的腊肉。这两个都比较油腻吃多了简单撑肚子。

提议先尝一点再决定是不是多吃。毕竟旅行嘛开心最关键。

6. 有没有什么隐藏的美食宝藏？

在伊犁老街上的小吃摊往往藏着惊喜。比如酸奶疙瘩是发酵的酸奶酸酸甜甜，很开胃。

在恩施山里的小餐馆也有不少好东西。比如野生菌火锅香味扑鼻但一定要确认是不是有毒。

找美食就像探险说不定哪天就挖到宝了。

7. 带孩子或老人去能吃什么？

带孩子的话尽量选清淡点的，比如伊犁的手抓饭、恩施的凉虾，不简单上火。

带老人的话少吃辣的，能够选取烤包子、油香粑粑这类软糯的食物，方便咀嚼。

依据身体状况更改饮食，旅行才能更舒服。

8. 旅行中怎么迅速找到当地小吃？

跟着人走看到一堆人排队的地方，常常都不会错，问问酒店前台他们一般会推荐附近的美食。

也能够地图App搜索“小吃”、“夜市”之类的关键词，直接定位。

记住一句话：眼睛是肚子里的导航多观察总能找到好吃的。

从伊犁到恩施大峡谷一路吃吃喝喝，真的是一种享受，虽然口味差异大但正是此类差异让旅行更有意思。

下次再去我打算带上小本本，把所有好吃的都记下来，下次再来一次“美食之旅”。

海量资讯、精准解读，尽在APP

责任编辑：葛诗雅-旅游规划师