银壶煮茶有什么好处和坏处?让人震惊!
银壶煮茶有什么好处和坏处?让人震惊!
银壶煮茶有什么好处和坏处?让人震惊,
你有没有想过平时泡茶用的杯子、壶,其实或许对身体有作用?今天我就来跟你说说银壶煮茶这事儿,到底是好是坏,
银壶煮茶的好处
- 软化水质你是不是经常觉得水有点硬?用银壶烧水能软化水质喝起来更顺口,
- 杀菌消毒银离子有很强的杀菌技能,能杀死水里的细菌让水更干净,
- 保留茶香银壶泡茶不吸味茶叶的香味不简单被毁坏,
- 释放银离子银壶泡茶时会释放少量银离子这些小东西还能去除异味,让你喝茶更清爽,
- 口感更好用银壶泡出来的茶味道更醇厚有种“原汁原味”的感觉,
其实我第一次用银壶泡茶的时候,就感觉不一样,水一烧开那股子清冽感跟普通壶烧的水完全不一样,而且喝完之后喉咙好像没那么干了,
银壶煮茶的坏处
- 作用茶品质:银离子和茶中的成分或许将会发生反应,导致茶汤颜色变深、味道变苦。
- 重金属风险:要是银壶不是纯银做的,里面可能掺了其他金属,比如铜、铅之类的长期利用可能中毒。
- 价格高:银壶不是便宜货性价比低普通人不太简单入手,
- 保护麻烦:银壶简单氧化需要定期保养不然表面会发黑,看着不舒服。
我有个朋友买了一个银壶回来结果泡出来的茶特别苦,还带点金属味。后来才知道他买的银壶含银量不够,品质不过关。真是花钱买罪受。
银壶煮茶到底值不值得?
说实话我觉得银壶煮茶挺神奇的,但也别太神话它。它确实有部分独有的优势,但也不是万能的。
倘若你追求的是口感和健康,那银壶是个不错的选取。要是你只是随便泡个茶喝,那就没必要花大价钱去买银壶了,
银壶煮茶的科学依据:
- 银离子能毁坏细菌细胞壁,所以有杀菌作用。
- 银壶加热后水会变得更软适合泡茶。
- 若干古籍里也提到过,银能净化水质甚至能够“鉴毒”。
不过这些说法都是传统经验,现代科学也有不同的看法。比如银离子虽然能杀菌但浓度太高反而有害。用银壶煮水一定要选纯银的。
银壶煮茶的采用提议
- 选取纯银壶:这是关键。市面上许多“银壶”其实是镀银或合金的,千万别买假货。
- 不要长时间煮水:银壶虽然好但不能一直烧水否则银离子可能超标。
- 定期清洗:银壶用久了会氧化要勤擦洗保持干净。
- 别用来泡浓茶银离子和茶多酚反应简单变苦影响口感。
银壶煮茶的个人体验:
我以前用不锈钢壶泡茶,总觉得水有点“死”喝着没滋味。后来换了银壶真的不一样!水的味道更清茶香也更明显。不过银壶的价格确实不便宜,对我而言算是一种“出资”吧。
但是我也发现一个疑问:银壶泡茶时间一长茶汤颜色会变深味道也会变得有点涩,这解释银壶并不是适合所有茶种。
银壶煮茶的误区:
- 以为银壶能治病:其实银壶最多就是辅助作用,不能代替。
- 认为银壶一定安全:假若银壶品质差反而有害健康,
- 觉得银壶比紫砂壶好:其实各有各的优点紫砂壶更适合泡茶银壶更适合烧水,
银壶煮茶的
| 好处 | 坏处 |
|||
| 软化水质 | 可能影响茶品质 |
| 杀菌消毒 | 重金属风险 |
| 保留茶香 | 价格高 |
| 口感更好 | 保护麻烦 |
银壶煮茶有它的优势,但也有许多需要留意的地方,不是所有人都适合用银壶,关键看你怎么用。
最后想说:
银壶煮茶这件事因人而异。有人喜爱它的“古法”味道,有人觉得它太贵。你要是真感兴趣不妨试试看说不定你会发现一个全新的喝茶形式。
不过别盲目跟风先理解清楚再决定。毕竟健康才是最要紧的。
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编辑:普洱茶-合作伙伴
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