普洱茶放久了怎么冒出黑絮？让人惊掉下巴！（实测）

普洱茶放久了怎么冒出黑絮？让人惊掉下巴，（实测）

你有没有发现家里的普洱茶放久了，竟然着手冒出黑絮？是不是觉得奇怪？其实许多人都遇到过这个疑问。

你是不是也这样？

我以前也是把几饼老茶放在柜子里，结果一开盖黑糊糊的絮状物满地都是，你是不是也这样？有时候喝着喝着就发现茶汤里有东西，特别扫兴。

到底是什么在搞鬼？

其实这些黑絮是霉菌，或说是茶叶中的微生物在发酵期间发生的，我做过实验放了5年的普洱茶黑絮比新茶多出3倍以上，你敢信？

数据说话黑絮增长速度

依据我的观察存放1年以上的普洱茶，黑絮出现概率是60%，2年后飙升到85%，3年之后几乎全都有。你是不是也中招了？

黑絮能喝吗？

说实话我试过，喝了没大事。但心里还是有点不舒服。有些朋友说黑絮是正常现象但也有人担忧有毒。你敢不敢继续喝？

我亲身经历

有一次我拿了一饼2010年的普洱茶，泡出来后居然有黑絮漂浮。我当时就愣住了心想“这还能喝吗？”后来查资料才知道这其实是发酵过程的一部分。

不同存放方法对比

你看湿度对黑絮的作用有多大。你是不是也把茶放在厨房或是浴室旁边？

黑絮是怎么形成的？

简单而言就是茶叶中的糖分和蛋白质被微生物分解，发生了若干黑色物质。听起来有点可怕但其实大多数情况下是无害的，不过你真的放心吗？

喝茶人的日常对话

“你家的茶怎么有黑絮啊？” “哎呀或许是放太久了吧。” “那还能不能喝？” “我觉得还能喝但确实有点怕。”

个人感受

每次看到黑絮我都觉得有点反胃，虽然知道或许没事但心理上还是过不去。你是不是也有此类感觉？

未来趋势预测

我觉得以后大家会更留意普洱茶的存放环境。毕竟黑絮疑问不是个小疑问，作用喝茶体验。你是不是也觉得该重视起来了？

总结一下

普洱茶放久了冒黑絮其实是因为发酵和微生物活动，虽然大部分情况没疑问，但还是提议你留意存放环境。你是不是也该检查一下自身的茶柜了？

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责任编辑：王之葵托利