放了几十年的熟普洱茶能喝吗?让人惊讶!
放了几十年的熟普洱茶能喝吗?让人惊讶!
放了几十年的熟普洱茶能喝吗?让人惊讶,
看情况!
有人觉得老茶香有人担忧安全,其实能不能喝关键看存放环境和状态,
熟普洱茶的保质期是多久?
一般情况下存放超过二十年的熟普洱茶多属于超过保质期的茶品,临床上是不提议喝的,
为什么不能喝?
此类熟普洱茶中的茶多酚、咖啡碱及蛋白质等成分多已发生氧化变质而造成营养成分的流失,多不具备饮用价值;此类熟普洱茶易被细菌侵袭而发生霉变,
能喝的情况
假如普洱放了十几年,存放环境较好未出现受潮、变质等情况,且外观未出现明显转变,其表面未出现特殊气味,仍然在保质期内多数情况下情况下能够正常喝,其中并没有生成有毒物质,一般不会作用身体健康,
不能喝的情况
假如普埃尔放了十几年,已经超出保质期或出现了变质的情况,普洱表面出现细菌、霉菌等微生物的滋生,
那放了几十年的熟普洱茶呢?
几十年的熟普洱茶听起来就让人好奇。是不是真的能喝?有没有风险?
看环境。
茶叶就像人也需要“好环境”才能健康生长。若是存放得当比如干燥、通风、无异味,几十岁的老茶或许还能喝。但要是发霉、受潮、有异味,那就别碰了。
口感变化大吗?
越陈越香是熟普洱的特色。不过时间太长的话味道或许会变淡,甚至丧失原有的风味。
营养还剩多少?
茶多酚、咖啡碱这些成分会随着时间慢慢流失。老茶虽然香但营养或许不如新茶。
有没有毒?
假如保留得当没有发霉基本不会有毒。但倘使发霉了里面可能有黄曲霉毒素,喝了对身体有害。
怎么判断能不能喝?
一看干茶有没有霉斑;二闻香气是不是纯正;三尝茶汤是不是顺滑。倘使有异味或发霉千万别喝。
有没有人真的喝了?
有朋友说他家有一罐放了三十年的熟普洱,开启后味道还不错喝了也没事。但也有人因为喝了发霉的茶,拉肚子了。
总结一下:
- 能喝: 存放环境好没发霉,没异味还在保质期内。
- 不能喝: 发霉、受潮、有异味,超过保质期。
小贴士
- 放普洱茶用紫砂罐或陶瓷罐,透气又防潮,
- 定期检查茶叶状态,避免长期密封,
- 假如不确定,就别冒险喝。
最后提示:
喝茶要讲究尤其是老茶,别贪图“年份”安全第一。
精彩评论
编辑:普洱茶-合作伙伴
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