精彩评论

最近刷到一个视频说有人在普洱茶里泡出了岩茶的味道,我直接懵了——这不就是传说中的“跨界混搭”吗?以前总觉得岩茶和普洱是两个世界的人,没想到现在居然能“同框出道”?这事儿让我好奇得不行,于是决定亲自去探一探究竟。
不是!普洱茶是云南的岩茶是福建的,一个是后发酵一个是半发酵,就像一个吃火锅一个吃烧烤口味完全不一样,但有些人偏要“硬凑”,结果味道或许有点奇怪。
普洱茶喝起来更醇厚岩茶更清香,假若你喜爱那种回甘感,普洱更适合;倘若你喜爱那种鲜爽味,岩茶更对味。
不过现在有些商家为了吸引眼球,会把两者混在一起卖说是“创新”,其实或许是“偷工减料”。
“岩”字出处于它的生长环境。 岩茶大多长在山石缝隙里,所以叫岩茶。就像你家阳台种的花假使种在石头缝里那它就叫“岩石花”。
这类环境让茶叶吸收了山石的矿物质,所以味道特别有“岩韵”。听起来挺玄乎但实际喝起来确实有股山野气息。
岩茶最出名的是武夷山,那边的岩茶能够说是“茶界天花板”。但价格也不便宜普通人喝茶还是得量力而行。
这其实是商家的一种营销手段。他们想用“跨界混搭”来吸引眼球,让你觉得“这个茶很特别”。
但说实话普洱茶和岩茶的口感差异太大,强行混在一起或许会让人喝不出重点。就像你吃火锅时放了一块冰淇淋,味道肯定怪怪的。
不过要是你真的喜爱尝试新东西,也能够试试看说不定会有惊喜哦~
香是真的香。 但每个人的嗅觉不同,有的人闻着像花香有的人闻着像焦糖,这就是“主观感受”。
岩茶的香气主要来自它的工艺,比如焙火、揉捻等。这些步骤会让茶叶散发出独有的香味。
不过别被“香”字骗了,真正的好茶,不仅香还要顺口、回甘。香味只是加分项。
这个难题没有标准答案,就像问“奶茶好喝还是咖啡好喝”,每个人口味不同。
假若你喜爱浓烈、厚重的口感,普洱更合适;假使你喜爱清新、细腻的味道,岩茶更对味。
其实的办法就是本身去尝一尝。毕竟“众口难调”嘛。
能够从外观、气味、口感来判断。
要是你实在分不清能够找懂茶的朋友帮你看看,或是买正规品质更有保障。
因为岩茶产量少而且制作工艺复杂。就像限量版球鞋越稀有越贵。
再加上武夷山的名气许多人愿意为“溢价”买单。
但贵不一定好喝关键是看个人喜好。别被“价格吓跑”适合自身的才是的。
当然能够,混搭也是一种乐趣。
但提议先单独品尝掌握各自的特点,再慢慢尝试混合。不然有可能“辣眼睛”。
就像你第一次吃火锅不能起初就放太多调料。慢慢来才能体会到其中的乐趣。
普洱茶 | 后发酵口感醇厚 |
岩茶 | 半发酵香气浓郁 |
区别 | 产地、工艺、口感全不同 |
混搭 | 能够尝试但需谨慎 |
不管是普洱茶还是岩茶,都是好茶。关键是你喜爱什么样的味道。
下次喝茶的时候不妨多尝试几种,说不定你会找到属于你的“心头好”。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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