最近我老是被朋友问普洱茶和红茶到底有什么区别啊?还有喝哪个更养生?今天我就来跟大家唠唠这些事儿。
普洱茶和红茶听起来好像都是茶,但其实差得有点多,普洱茶是云南那边产的,而且它分生普和熟普就像一个家族里的两个兄弟,生普比较“年轻”味道偏苦但回甘好;熟普就温和多了,像泡久了的茶汤口感顺滑,红茶呢是全发酵的颜色红润,喝起来甜丝丝的像是给身体加了点糖。
我第一次喝普洱茶的时候,觉得特别苦差点没喝下去,后来喝了熟普才理解原来普洱也有温柔的一面。
生普就像是个刚毕业的年轻人,性格比较冲适合喜爱刺激感的人,熟普就稳重多了像是一个经验丰富的长辈,适合想慢慢品茶的人。
我个人更喜爱熟普因为喝起来不那么刺激,而且越喝越上头。不过若是你是年轻人喜爱尝鲜那生普也值得一试。
选哪个取决于你的口味,别怕尝试说不定你会爱上新感觉。
许多人说普洱茶提神这话说得对也不对。普洱茶里确实有咖啡因,但含量比咖啡低多了。所以它不是那种“一喝就清醒”的感觉,更像是慢慢唤醒你的精神。
我以前熬夜写作业喝点普洱茶,感觉脑子没那么昏沉了。不过要是你太累了还是得好好休息茶只是个小帮手。
记住喝茶不能代替睡觉,该睡还得睡。
普洱茶是适合长期喝的,尤其是熟普越陈越香。但要留意不要天天喝太浓的不然胃会受不了。
我有个朋友每天早上都喝一杯普洱茶,喝了好几年肠胃一直挺好的。但我也见过有人天天喝太浓的,结果胃不舒服。
喝茶要适度别贪多。
普洱茶的好处可不少比如帮助消化、降脂减肥、抗氧化等等。我以前喝完饭后喝点普洱茶,感觉肚子舒服多了。
这些效果不是一蹴而就的,得持续喝才行。而且每个人体质不同效果也会有差异。
普洱茶是个好东西但别指望它能化解所有难题。
这个难题真不好说要看你怎么喝,红茶适合日常饮用口感好简单接纳;普洱茶则更适合长期持续,尤其熟普。
我喝红茶的时候总觉得它更“亲民”,但普洱茶有种“岁月沉淀”的感觉,养生嘛关键在于习惯而不是哪一种茶。
选取你喜爱的才是的。
普洱茶为什么要发酵?简单而言就是为了让茶变得更香、更顺口。发酵就像是给茶做“美容”,让它变得更有层次感。
生普是自然发酵熟普是人工加速发酵,就像一个人从青涩到成熟的过程,发酵让茶有了本身的个性。
虽然我不懂发酵的详细过程,但我知道正是这个过程,让普洱茶变得与众不同。
普洱茶保留很简单关键是防潮、避光、通风。我以前把茶放在柜子里,结果受潮了味道都没了。
现在我用密封罐装着放在阴凉的地方,这样茶不简单变质。而且越放越香像老朋友一样越久越有味道。
记住保留好了,茶才能陪你更久。
以上就是我对普洱茶和红茶的部分理解和感受,期望对你们有帮助。喝茶是一种生活态度享受过程才是最关键的。