精彩评论





你是不是也经常买茶回来,一泡开就失望?香气不够味道寡淡甚至还有点怪味,其实加香才是关键,今天带你揭开茶叶加香的秘密武器让你轻松学会怎么让茶香更浓、更好喝。
说实话我以前也跟你们一样,以为茶叶就是茶叶结果越喝越失望,现在才理解加香真的能翻天覆地转变一杯茶的品质,但你知道吗?市面上许多“香”都是假的,甚至或许对身体有害。你是不是也遇到过此类情况?花大钱买来的“好茶”,泡出来却一点香味都没有,还带点刺鼻味?别急咱们一起扒一扒这背后的。
1. 什么是加香?
加香其实就是往茶叶里加部分香味物质,让它闻起来更香、喝起来更顺口。不过不是所有加香都靠谱,有些是用化学添加剂有些是天然植物提取物。你得知道加香不等于好茶关键是方法和原料。
2. 加香到底怎么操作?
其实加香的过程很简单,就是把香味物质混进茶叶里。比如玫瑰、桂花、茉莉这些,都能够用来加香。不过关键在比例和时间。若是加多了茶就变得很“腻”,加少了又没效果。我试过本身在家加香结果第一次泡出来的茶味道特别奇怪,差点浪费了一整包茶叶。
3. 怎么选加香材料?
加香材料分两种天然和人工。天然的比如干花、果干,虽然贵点但安全又健康;人工的就是香精,便宜但风险大。我提议你尽量选天然的,虽然成本高点但喝着放心,有一次我朋友用了香精加香,结果第二天就肚子不舒服,真是吓人。
4. 加香后的茶怎么保留?
加了香的茶保留形式也很讲究,不能放太湿的地方否则香味会跑掉。我之前就犯了一个错误,把加香的茶放在厨房潮湿的地方,结果几天后香气全没了,简直心碎,所以记住密封、避光、干燥是王道。
5. 怎么样判断加香是不是达成?
加香达成的标准很简单泡出来有香味、味道自然、不刺鼻。假若你泡出来的茶闻起来像“香水”,那或许加多了。有一次我买了一款“茶”,泡出来一股浓浓的化学味,根本不像花香真是踩雷。
6. 自身动手加香可行吗?
其实完全能够!只要你有耐心和一点点技巧。我之前试着用干玫瑰加香,结果第一次落空了第二次才达成,关键是要慢慢来别急着一步到位。加香的过程就像做菜火候掌握好了味道自然不一样。
7. 加香的成本有多高?
加香的成本其实不高尤其是用天然材料的话,比如一朵干玫瑰大概几块钱,就能加一斤茶。我算过账本身加香比买成品便宜多了,而且还能控制香味浓度。有时候想想本身动手真的很实惠。
8. 加香后茶的口感有什么变化?
加香后的茶口感会更柔和、香味更明显。不过一定要留意不要过量,否则会作用茶本身的风味。我之前加了太多桂花结果泡出来有点甜腻完全丧失了茶的味道,真是可惜。
说了这么多其实最核心的是:加香不是万能的但它能够大大提升茶的体验,假若你也想让本身的茶香飘满屋,那就从今天着手尝试吧。别等了试试看!
最后再提示你一句:加香≠只要方法对,加香真的能让茶变得更好喝!别再被那些“假香茶”骗了,学会自身动手才是王道。