最近朋友聚会我拿出一包自身买的普洱茶，结果大家喝完都说“这茶太苦了”，我一脸懵，后来才知道原来我买的是劣质茶，从此我就着手研究普洱茶到底怎么选，尤其是那种茶色金黄的，是不是真的好喝？今天就来聊聊这个难题。
茶色金黄听起来挺高级，但其实不一定代表好喝。有些商家为了吸引人故意把茶泡得发黄看起来像老茶。其实真正的好茶颜色是红浓透亮的而不是死黄。
有的茶友说金黄的茶或许是陈年茶，但其实陈年茶的颜色会更深，比如暗红、琥珀色。所以别被颜色骗了要多看茶汤的清澈度和口感。
我个人觉得茶色金黄或许只是视觉上的“假象”，不能光看颜色下结论。
普洱茶本来就有点苦特别是生茶，因为茶叶里有咖啡因和茶多酚。
但假如你喝到特别苦的，那或许是茶叶品质差或冲泡时间太长了。
我以前也喝过苦得不行的茶，后来才知道要控制水温，不要煮太久。
苦味不是坏事但要是太苦，那就解释茶不好。
许多人觉得越老的普洱茶越好喝，其实不是这样。
陈年茶确实有独有的风味，但并不是所有茶都适合长期存放。
有些茶放久了反而会变质，味道变差甚至发霉。
所以买陈年茶要找靠谱的商家，别贪便宜。
好的普洱茶会有淡淡的花香、果香或木香。
假如闻起来一股怪味那或许是添加剂或是劣质茶。
我以前买过一款茶闻起来像霉味，喝完还肚子疼。
所以买茶一定要闻一闻，香味是判断好坏的关键标准。
冲泡方法不对再好的茶也会变难喝。
水温太高会烫坏茶叶水温太低又泡不出味道。
我以前用沸水泡茶结果茶汤又苦又涩，后来改用85度左右的水，口感好多了。
提议新手先用温水泡慢慢摸索自身的口味。
价格高不代表一定好喝，有时候是溢价。
我曾经花几百块买了一款“老茶”，结果喝起来还不如几十块的。
买茶要理性别被包装和名字迷惑。
多对比几家看看评价，再决定买不买。
包装好看不一定代表茶好，但太简陋的包装也或许有难题。
有些劣质茶用塑料袋装，密封性差简单受潮。
我买过一款茶包装很破旧，结果茶都发霉了。
提议选取密封性好、材质环保的包装。
现在假茶太多买的时候要小心。
真普洱茶有特别的茶香，而假茶可能有化学味。
能够看茶饼的纹理真茶条索清晰，假茶可能模糊。
买茶尽量找正规渠道别图便宜。
普洱茶不是越贵越好也不是颜色越金黄越好，要多理解多尝试才能找到本身喜爱的那一款。
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