你知道吗？在普洱茶的世界里黄金叶简直就是个“大冤种”！以前啊茶厂根本不待见它直接当垃圾扔掉，我第一次听到黄金叶这个名字的时候，还以为是什么高端品种呢，结果发现就是那些被挑出来的黄叶子，不过话说回来现在这黄金叶可是越来越火啦！
黄金叶其实就是普洱茶采摘后，那些纤维比较粗老的叶片，杀青后它们会变成黄色，而且揉捻的时候很难成型，所以就被单独挑出来了。
其实吧这些黄金叶的出处都是些老茶树，一般是第三或第四片叶子，你别看它们颜色黄黄的，好像不怎么样但内含物质可丰富着呢！
说起黄金叶被嫌弃的历史，我真是有点替它们委屈，以前茶厂挑茶叶的时候，看到这些黄叶子就直接扔了，觉得作用美观，我刚着手接触普洱茶的时候，也觉得这些黄叶子肯定不好喝，结果后来才发现是本身too young too simple！
不过现在可不一样了现在黄金叶都快成香饽饽了！
黄金叶的逆袭史简直能够拍一部励志，从被嫌弃到被追捧这中间的转变太有意思了，我有个茶友以前也觉得黄金叶没啥用，后来试着喝了一次结果现在天天念叨着要囤货。
说实话看到黄金叶的逆袭，我真是有点小激动。这就像那些被埋没的人才，终于被发现了一样。
说到口感黄金叶真的是让人惊喜。我第一次喝的时候还做好了心理筹备结果没想到这么好喝。
| 特点 | 描述 |
|---|---|
| 香气 | 淡淡的陈香有点像老书页的味道 |
| 口感 | 醇厚顺滑回甘持久 |
| 茶汤 | 金黄透亮看着就舒服 |
| 茶底 | 厚实有韧性叶片完整 |
其实吧黄金叶的涩度确实比嫩叶高一点，不过我觉得这反而增长了它的层次感。而且它的甜度也很足喝完之后口腔里会留下很舒服的感觉。
💡 小提示：喝黄金叶的时候泡茶的水温能够稍微高一点，这样更能激发它的香气！
说起价格黄金叶真的让我有点哭笑不得。以前被当垃圾扔掉的东西，现在居然也卖得挺贵。不过话说回来物以稀为贵嘛。
黄金叶的价格其实波动挺大的，从几十块到几百块都有。不过我个人觉得没必要追求那些天价黄金叶，普通的品质已经足够好喝了。
我有个朋友就喜爱买那些包装得特别豪华的黄金叶，每次都花大价钱。我劝他试试普通的结果他喝完之后说“卧槽这么好喝？我之前是不是被坑了？”
其实吧黄金叶的品饮价值真的很高。那些老茶树的叶片内含物质丰富着呢！
我有个习惯每次买普洱茶都会买点黄金叶。平时喝喝解解渴有时候来了客人拿出黄金叶来泡，他们还以为是什么稀罕玩意儿呢！
挑选黄金叶也是有讲究的，别看都是黄叶子差别可大着呢！
我有个小技巧就是买之前先要一点样品，泡开看看叶片。倘若叶片破碎、颜色不均匀，那就要小心了！
泡黄金叶也是有技巧的，泡不好就浪费了。
1. 水温要高用沸水
2. 第一泡要快洗茶用
3. 后续每泡的时间可以逐渐延长
4. 泡茶器具用紫砂壶
5. 每泡之间要沥干茶汤
我有个茶友特别讲究泡黄金叶的时候还会放点陈皮，他说这样味道更香。我试过一次确实不错。
说到黄金叶的未来我真是越来越看好它了！现在越来越多的人开始认识并喜欢上这类茶。
我觉得黄金叶就像那些被埋没的宝藏，一旦被发现就会越来越受欢迎。而且随着人们健康意识的增强，此类天然、健康的饮品肯定会越来越火！
未来或许会有更多创新的黄金叶产品出现，比如与其他食材的搭配，或更多元的包装形式。黄金叶的春天才刚刚开始！
说了这么多其实就想告诉你：黄金叶真的值得一试，别再被那些外表所迷惑了，有时候真正的好东西恰恰是那些不起眼的。
我刚开始接触黄金叶的时候，也是抱着试试看的心态。结果呢？现在我已经离不开它了！每天不喝点黄金叶总觉得缺点什么。
所以啊要是你还没试过黄金叶，我强烈推荐你试试。说不定你会像我一样从此爱上这个“黄金之选”！
黄金叶普洱茶不仅仅是一种茶，更是一种生活态度。它告诉咱们不要只看表面有时候，真正的价值往往隐藏在不起眼的地方。
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