
最近我朋友小李去云南买茶,结果被忽悠花了两万块,说是什么“古树茶”结果回家泡开一看,味道差点意思还特别苦,他一脸懵我一听就笑了这年头,喝茶都得学会“防骗”了。
现在网上各种茶叶信息乱七八糟,尤其是古树茶和老树白茶,许多人一听到这两个词就以为是“高级货”,其实不然,今天我就来给大家讲讲这些茶的那些事,顺便分享几个省钱秘籍,让大家少走弯路。
古树茶顾名思义就是树龄比较大的茶树上采下来的叶子,但疑问是不是所有“古树”都是真的,有些商家为了卖高价随便找个老树就说是古树茶。
你或许觉得“古树”听起来就很贵,但其实它也分等级,有的古树茶品质好有的可能只是“老树”,味道差得很,所以买的时候一定要认准,别光听名字。
而且古树茶的价格波动大,有时候买贵了下次再想买就难了。
老树白茶听起来像是“年纪大”的白茶,其实它是用老树上的芽叶做的。这类茶产量少口感更醇厚所以价格自然高。
但难题来了老树白茶并不是越老越好。太老的茶树反而简单老化,茶味会变差。所以买的时候要选合适的年龄,不是越老越值钱。
老树白茶的制作工艺也很要紧,倘若工艺不过关即使是老树,味道也会打折扣。
辨别真假古树茶首先看包装。正规的古树茶会有确定的产地、树龄、采摘时间等信息。倘若包装上啥也没有那大概率是假的。
看茶汤颜色。古树茶的汤色一般更清澈,不会有浑浊感。假如你泡出来的茶汤发黑或有异味,那可能是劣质茶。
能够找懂茶的朋友帮忙看看,或直接买正规的虽然贵点,但至少靠谱。
老树白茶适合慢慢品不能急着喝。水温不能太高85度左右最合适否则简单烫出苦味。
冲泡次数也不能太多一般3-5次就够了。每次泡的时间也要控制好,不要太长。
假若你喜爱浓一点的味道,可以适当延长浸泡时间,但别太贪心不然会毁坏茶的香气。
古树茶和老树白茶的价格差异主要在于原料、工艺、、市场炒作等因素。
比如同样是古树茶,有的产自云南深山有的在普通茶园,价格天差地别。原料不同口感自然不一样。
还有就是溢价部分知名价格高,但品质确实不错。但也有不少靠炒作赚钱,实际品质一般。
古树茶适合喜爱喝茶、有一定经济实力的人。假若你是新手提议先从便宜的茶着手尝试,等本身对茶有了感觉再考虑买古树茶。
要是你是送礼或收藏,古树茶是个不错的选取。但倘若是日常饮用不一定非得买贵的。
毕竟喝茶是为了享受不是为了炫耀。
最常见的陷阱就是虚假宣传。比如“古树茶”、“野生茶”、“十年陈”之类的说法,听着高大上但实际可能只是噱头。
还有一个是价格陷阱有些商家标价很高,但实际是劣质茶,你要学会看细节比如包装、茶汤、味道。
还有就是“以次充好”,把普通的茶说成古树茶,然后高价卖出。遇到此类情况一定要保持警惕。
第一个是多对比不要只看一个商家,多看看其他人的评价或是找懂茶的朋友推荐。
第二个是留意促销活动,许多平台会在节假日搞活动,这时候买茶能省不少钱。
第三个是选择正规渠道,比如电商平台、实体店,避免去部分不靠谱的小店。
喝茶要理性别被忽悠了。
总结一下
看完这篇文章期待你能少走弯路,买到真正本身喜爱的茶。