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20257/25
来源:李佳倩

熟普洱茶饼像发霉?别慌!这样判断是正常还是真发霉,赶紧看看!

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熟普洱茶饼像发霉?别慌!这样判断是正常还是真发霉,赶紧看看,

最近喝茶的朋友是不是也遇到过这类情况?
开启一饼熟普发现表面有点“奇怪”
看起来像是发霉了心里咯噔一下
别急,先别扔掉慢慢来。

到底怎么回事?

熟普洱茶饼在存放进展中,有时会看到部分“白霜”或是“黑点”
这其实是正常的现象
但倘使你看到的是绿色、黑色或有异味的,那或许就不是那么回事了
记住
正常的是白霜不正常的才是霉。

怎么区分?

  • 看颜色 正常的是白色或浅灰色,像一层薄霜
  • 摸手感 正常的是干爽的不会粘手
  • 闻味道: 正常的是陈香没有酸味或霉味
  • 看结构: 正常的是茶饼紧实没有松散或变软

倘若这些都符合那基本就是正常现象
但若是出现以下情况就要警惕了:
- 颜色深暗甚至发绿
- 表面有明显湿气或水渍
- 有明显的霉味或酸味
- 茶饼变得松软或发霉斑块

熟普洱茶饼像发霉

这时候提议你别喝,直接化解掉
毕竟健康最关键嘛。

我自身的经验

我自身以前也遇到过类似的情况
第一次看到茶饼上有一层白霜,还以为是发霉了
结果查了一下资料才知道那是“茶霜”
后来还特意买了一饼老茶,看着它慢慢变化
真的很有意思
而且泡出来味道特别醇厚,越喝越喜爱

所以啊别一看到“奇怪”的东西就慌
多掌握一点心里就有底了
咱们喝茶不只是为了味道,更是为了过程和体验

判断标准 正常现象 异常现象
颜色 白色/浅灰 绿色/黑色/深褐
气味 陈香/清香 霉味/酸味
手感 干燥/不粘手 潮湿/黏手
结构 紧实/完整 松散/发霉

其实茶叶也是一种“活物”
它会随着时间慢慢变化
有时候此类变化反而是一种“成熟”的表现
就像人一样年龄越大,越有味道

不过虽然“茶霜”是正常的
但也不能完全放任不管
要定期检查保持通风和干燥
这样茶饼才能越陈越香

最后提示大家一句:
喝茶要用心更要细心
别让“小疑问”变成大麻烦
有疑问就查资料别怕问,别怕学

一句话
熟普洱茶饼上的“白霜”是正常的
发霉的茶饼千万别喝!
保护好你的茶也是在保护你的健康

好了今天就说到这里
期望对你们有帮助
下次再聊记得多观察,少焦虑!

【纠错】 【责任编辑:李佳倩】

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