嗨，朋友！今天咱们聊聊普洱茶的事儿，特别是怎么判断它是不是变质了。我是个爱喝茶的人，家里存了不少普洱茶饼，有时候难免会遇到一些“意外”。记得有一次，我翻出一饼放了好几年的茶饼，拆开一看差点以为自己买错了货——味道怪怪的，还有股奇怪的味道。教训就是：不管多忙，都得定期检查一下存茶。
先别急着泡茶喝，先看看茶叶本身的状态。正常情况下，普洱熟茶的颜色是深褐色或者红棕色，生茶则是黄绿色或青绿色。要是发现茶叶变成了黑色或者长出了白色绒毛状的东西，那可得小心了。
接着靠近闻一闻茶叶的味道。正宗的普洱茶会有淡淡的陈香味，但要是闻到酸味、霉味甚至腐臭味，那基本可以确定是变质了。我有个朋友就因为图省事没检查，结果泡出来的茶水味道又苦又涩，喝完还拉肚子。记住啊，闻的时候别离太近，不然容易呛鼻子。
最后一步，泡茶尝尝。如果茶汤颜色浑浊、味道不对劲，比如发酸或者特别苦，那就别再喝了。有一次我泡了一壶觉得味道不对劲的茶，喝了一口就吐出来了，真是浪费了好好的茶具。
其实普洱茶变质的原因很多，最常见的就是存放不当。我总结了几点经验：
前年冬天，我忘了把一箱普洱茶放在了阳台角落里。春天一来，天气暖了，我发现茶叶上居然长了一层白毛！当时我整个人都傻了，赶紧请教懂茶的朋友，人家告诉我这是发霉了，必须扔掉。虽然心疼那箱茶，但为了健康也只能忍痛割爱。
我后来反思了一下，发现囤茶确实容易出问题。尤其是那种买回来根本没时间喝的茶，很容易被遗忘在角落里。所以建议大家买茶的时候按需购买，别贪便宜囤太多。
**总结一下吧**
| 外观检查 | 闻气味 | 泡茶试喝 |
| 看颜色 | 闻异味 | 尝味道 |
好了，以上就是我分享的一些经验和小技巧啦。希望对你们有用！如果你也有类似的经历，欢迎留言跟我交流哦~
编辑：普洱茶-合作伙伴
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