哎呀这个疑问我可太有发言权了!前年囤了几饼普洱最近翻出来一看心里直打鼓。
咱们直接上大部分普洱茶放3年肯定能喝,但品质好坏真得看情况。
别急我这就把我的“踩坑实录”分享给你,保准让你少走弯路。
去年翻箱倒柜时发现3年前买的几款茶还躺着。当时脑子一热觉得普洱越陈越香就随便塞角落了。
现在看看真是哭笑不得!
茶品 | 当年口感 | 3年后口感 | 我的评价 |
---|---|---|---|
老班章生普 | 苦涩明显收敛性强 | 苦涩感减低香气更丰富 | 值得放! 香气层次感出来了 |
7572熟普 | td>渥堆味重有点闷 | 堆味基本消失甜度提升 | 能够喝, 口感顺滑多了 |
某不知名小厂茶 | 香气寡淡滋味薄 | 更寡淡了还有点杂味 | 别放了。 当初就不该买 |
说实话看到那款小厂茶的时候,我心里咯噔一下这哪是陈化,分明是“陈酿”啊。
这个疑问问得好,简单说就是这几点:
我给你打个比方:
好茶就像一块璞玉放对了环境,时间会把它雕琢得更美;差茶就像劣质塑料,放久了只会变形老化!
别以为把茶放箱子里就万事大吉了!我的经验是:
说句掏心窝子的话我那款“惨案茶”就是因为当初塞在阳台角落,夏天暴晒,冬天冻着结果可想而知...
别急着泡!先做这几步检查:
我的“避坑三件套”:
有一次我闻到一股“仓库味”,差点以为是正常陈香后来才知道那是受潮的前兆,真是虚惊一场!
既然决定喝了这几点得记牢:
我有个小习惯第一泡闻香杯里闻了又闻,那陈香真的绝了!
不过也有不爽的时候那款小厂茶泡出来,汤色浑浊不说喝起来还有点涩,真是败兴!
老实说这真是个“玄学”难题。
从实用角度:
从情感角度:
有时候喝的不是茶,是回忆啊!看着这饼茶从新到老本身就是种体验。
就像我喝那杯老班章的时候,突然想起三年前那个冲动的下午,真是五味杂陈...
3年后的普洱茶能不能喝?
大部分能喝但品质参差不齐,
我的提议:
最后说句掏心窝子的话:茶无完茶喝得开心最要紧!
你呢?有没遇到过“陈化落空”的普洱?评论区聊聊呗。