精彩评论

如果让他们评价绿茶,白茶,岩茶,他们只会说茶气还行,喝起来不如普洱韵长。被这些老茶客挂在嘴上的“茶气”究竟是什么?绿茶、白茶、岩茶真的茶气不足吗?小编在网上查阅,发现大家对茶气有三种理解。一种是喝完茶的发汗感。如何评价一款茶的茶气?就是看热茶喝下去之后会不会发汗,发汗快还是慢。

普洱茶的茶气,这一概念在茶文化中独树一帜,既蕴含了茶叶本身的品质特性,又关联着品茶人的身心感受。它不仅仅是茶叶在冲泡过程中散发出的香气,更是一种难以言喻、却又真实存在的生命力和活力的体现。以下,我们将从多个维度深入解析普洱茶的茶气。 茶气的定义与内涵普洱茶的茶气,简而言之。

一般而言香气纯正、持久的普洱茶品质都不会太差。因为香气是茶叶内含物质的直接体现好的原料才能发生好的香气。不过香气也不是越浓越好有些茶为了追求香气,会过度发酵或添加香精,这类茶喝起来反而口感失衡。 我个人认为判断普洱茶品质,香气只是参考因素之一更要紧的是口感、回甘、茶气等综合体验。干嗅茶饼或存茶罐,闻茶叶或存茶器具中是否有异味、杂味,初步判断茶叶储存环境是否洁净、无污染。温杯洁具之后,当干茶投入盖碗或壶类冲泡器具后,可呷开小缝(杯盖或壶盖)温干茶香(相对完全的湿润泡而言)。品质好的茶,通过湿醒。 外观差异:普洱干茶色泽多为深褐或棕黑色条索紧结完整。

NO.3 普洱茶的茶气 简单说,就是喝过普洱茶之后人的身体反应,这种反应有强烈和微弱之分。 一般来说,反应激烈的良性的普洱茶,让人产生愉悦感的,我们认为是茶气重的优质的普洱茶。 因此,不要把水性、喉韵、茶气神秘化。