如何“以色识茶”：普洱茶汤的秘密 咱们平时判断一款普洱茶好不好，讲究可多了，从干茶的外形到泡开后的叶底，方方面面都要瞧。不过对于刚入门的茶友来说，最直观、最简单的办法，就是看茶汤的颜色！今天，咱们就来聊聊，怎么通过这小小的茶汤，一眼看出普洱茶的优劣。新茶口感鲜爽老茶口感沉稳。通过品味可以更加深入地感受茶叶的品质和陈化程度以及不同茶叶之间的风味差异。看叶底：观察冲泡后的叶底可以了解茶叶的品质和制作工艺。好的普洱茶叶底匀整柔软色泽一致无杂质。通过观察叶底可以进一步判断茶叶的品质和价值。