新余去张家界芙蓉镇旅游美食小吃推荐

新余去张家界芙蓉镇旅游美食小吃推荐

2025年7月19日我终于踏上了从新余到张家界芙蓉镇的旅程，说实话起初我还以为这次旅行就是看风景，结果发现——芙蓉镇不止有美景，美食才是隐藏王牌。

跟团导游推荐的米豆腐超正宗

一进芙蓉镇导游就给咱们安利了当地特色小吃——米豆腐，真的不是夸张这玩意儿酸辣开胃吃一口就上头，米豆腐是用米浆做的口感滑嫩配上辣椒油、香菜和蒜末，简直绝了。

• 酸辣味十足
• 配米饭能吃两碗
• 本地人超爱吃

腊肉炒蕨菜湘西风味十足

接下来是腊肉炒蕨菜这道菜真的让我惊艳到了。腊肉是湘西传统做法烟熏得香喷喷的搭配野生蕨菜，湘西风味十足。吃起来有点咸香但配上一碗米饭简直是人间美味。

古镇里的土家织锦超有特色

逛完美食我顺便去了古镇里的土家织锦店。没想到土家织锦不仅好看背后还有好多故事，听讲解才知道这些织锦图案都有寓意，比如“蝴蝶妈妈”、“五谷丰登”等等，文化感满满。

必尝的几样美食

1. 米豆腐酸辣开胃务必尝试
2. 腊肉炒蕨菜湘西风味好吃到停不下来
3. 石锅鱼鲜嫩滑口汤汁浓郁
4. 酸萝卜酸甜可口解腻神器
5. 油粑粑：外酥里糯一口一个停不下来

其他值得一试的小吃

除了这些我还吃了酸辣粉、桂花鱼、湘西腊肉，每一样都让我印象深刻，特别是酸辣粉粉条滑嫩汤汁酸辣够劲，吃一口就上瘾。

个人感受

说实话我以前对芙蓉镇的印象只停留在“瀑布”和“《芙蓉镇》”上。但这次旅行让我彻底转变了看法——这里不只是风景美，美食也太让人惊喜了！

我觉得若是你去张家界，一定要把芙蓉镇安排进去，别只顾着拍照打卡美食才是重头戏！

小贴士

• 早点去老街小吃一条街，人少味道好
• 跟着导游走不会踩雷
• 多买点土家织锦当纪念品
• 记得带点零钱许多摊位不支撑手机支付

总结一下：芙蓉镇的美食真的不能错过，尤其是那道米豆腐和腊肉炒蕨菜，吃完还想再来一份。

假使你也想去张家界旅游，不妨考虑把芙蓉镇列入行程，信任我你一定会爱上这里的美食和文化！