朝阳去张家界森林公园旅游小吃推荐必吃美食攻略
你是不是也这样？一到张家界满脑子都是“山多高、水多清”，但肚子却空得像被掏空，张家界不是只有风景还有让人一口接一口停不下来的本地小吃，别再让胃饿着了这篇攻略就是你的救命稻草！
其实许多人去了张家界，最后都只记得山和云忘了最该记住的——那口香到掉牙的小吃！你或许已经吃过一碗热腾腾的土家酱香饼，但你真的知道它有多绝吗？别急接下来我给你掏心窝子地讲讲，怎么在张家界吃得爽、吃得值、吃得对味。
1. 你真的会挑小吃吗？别被景区套路了！
许多游客一进张家界第一件事就是冲向景区门口的“土特产店”或是“小吃街”。可你知道吗？这些地方的价格比外面贵一倍还多。比如一个烤红薯景区里卖8块，隔壁村才3块。你要是没提早查好分分钟被宰。
化解办法别贪方便提早查好当地居民常去的小吃摊，比如张家界市区的南门口或天门山脚下的小巷子。不过你要有心理筹备，这些地方或许没有空调，但味道绝对能让你忘记温度。
2. 哪些小吃是“务必吃”的？别浪费时间在冷门上。
张家界小吃种类多得数不清，但真正值得吃的也就那么几样。比如三下锅、腊肉炒蕨菜、土家酱香饼、酸汤鱼……这些才是本地人从小吃到大的味道。
对比数据我在张家界待了三天一共吃了7次饭，其中5次都是这几种小吃。其实你假如只吃一次，根本尝不出它们的精髓。
3. 吃得便宜又好吃怎么做？
别以为便宜就没有好东西。张家界的小吃摊价格实惠得离谱，比如一份土家酱香饼才6块钱，但味道好到你质疑人生。不过你要留意别被那些“网红店”骗了，它们往往贵得离谱。
提议找当地人推荐或是直接问路过的阿姨：“请问哪一家吃？”她们会告诉你哪家是“真·宝藏小店”。
4. 小吃背后的故事你掌握吗？
张家界的小吃不只是食物，它们承载着土家族的文化和历史，比如：三下锅其实是土家人用锅铲翻炒食材的“动作”命名的。这类文化让每一道菜都有它的故事。
其实我第一次吃三下锅的时候，差点以为是“乱炖”但后来才知道，它是土家族人过节时的主菜，现在每次吃我都感觉像是在和历史对话。
5. 气味、声音、触感全都要。
张家界的小吃光看就馋死你，酱香饼的焦香味、酸汤鱼的酸辣味、腊肉的烟熏味……每一口都能刺激你的感官，听声音呢？油锅里的滋滋声、炭火上的噼啪声，简直让人想立刻咬一口。
触觉上也是极致体验酱香饼外脆内软咬下去咔嚓一声；腊肉肥而不腻，嚼起来很有劲。不过别太贪吃不然你会后悔的。
6. 为什么说“吃小吃”是旅行的一部分？
旅行不只是看风景更是一种生活办法的体验。而小吃就是你和当地人的相连点，你坐在一个小摊前边吃边和老板聊天，那种感觉比拍一张照片要真实得多。
其实我就是在张家界的一家小摊上，和一个老奶奶聊了一个小时，她告诉我她小时候是怎么做酱香饼的。那一刻我觉得本身真的“住”进了张家界。
7. 吃小吃也要讲究节奏，别一口气吃完。
张家界的小吃虽然好吃，但也不能贪多，若是你一口气吃太多有或许撑得走不动路，特别是酸汤鱼和三下锅，都是重口味的吃多了简单上火。
我的经验：每次吃一样慢慢品尝，感受每一种味道的变化，不过假使你是“干饭人”，那就另当别论了。
8. 你真的知道怎么选小吃吗？
别被“正宗”这个词忽悠了。有些店打着“土家风味”的旗号，其实只是模仿。我之前就遇到过一家店，说是“土家酱香饼”结果味道和我在村里吃的根本不一样。
提议：多比较多尝试，其实你能够在网上看看本地人的评价，或直接问问路人他们更懂。
结尾：别让胃成为旅行的遗憾。
张家界不是只有美景还有让人回味无穷的小吃。别再让胃饿着别再让味蕾失望！你还在等什么？快带上这份攻略去张家界吃个痛快吧！
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