精彩评论







你要是从池州出发筹备去张家界武陵源玩,那一定要把吃这件事儿放在心上,别看这里风景美得像画,但真正让人念念不忘的,或许还是那些藏在小巷子里的美食。
先说说三下锅吧这玩意儿可是张家界的招牌菜,我第一次吃的时候感觉有点懵毕竟牛杂、猪肚、肥肠全在一起炖,看着就有点“重口味”,但一尝,哎哟真的香。咸香可口干锅还带着一股豆瓣酱的味道,肉质软烂入味配上米饭,直接干掉两碗。
其实我起初对蒿菜粑粑没啥期待,结果一吃哇塞。软糯的口感香香的我吃完还想再吃一份,最后一天退房的时候我还特意去店里打包了两份,边走边吃那叫一个满足。
还有那个蒿子饼味道还行,但真没必要抱太大期望。毕竟它不是那种让人惊艳的菜。
至于虾王烧烤我试过口味虾冷冻虾的口感一般,新鲜度不够吃起来有点失望。不过口味花甲还行假使对新鲜度需求不高的话,能够试试。
在溪布街上有个炒饭小哥,量大又便宜味道也还能够,虽然没拍照但真心推荐!
说到娃娃鱼这是武陵源的特色佳肴。姜辣娃娃鱼,辣味浓姜香醇厚鱼肉鲜美,一口下去感觉像在舌尖上开派对,刺激又满足。
还有枞菌炖腊肉腊肉的咸香和枞菌的香味融合在一起,鲜美得让人久久难忘。
泥鳅钻豆腐这个菜听着就有点意思,泥鳅钻进豆腐里然后死掉看起来有点吓人,但吃起来却意外地好吃。
还有臭豆腐外酥里嫩,配上特制辣椒酱风味独到,是张家界非常有名的小吃。
我之前看到网上有人给三下锅起了个外号,叫“屌丝的盛宴”其实还挺贴切的。这道菜价格亲民味道却一点不打折性价比超高。
不过话说回来张家界武陵源的美食种类虽然丰富,但价格确实有点小贵,尤其是景区附近的餐厅,动不动就几十块一碗吃得有点心疼。
倘使你是背包客或是自助游,提议多找部分本地人常去的小店,味道更地道价格也实惠。
比如在武陵源门口的富正毅三下锅连锁店,口碑不错网友评价也高。客栈老板都推荐解释真的值得一试。
还有土家三下锅用腊肉、豆腐和蔬菜一起炒,再放进铁锅里炖煮味道也很不错。
鯢宴也是武陵源的特色菜肴,以鲜美的鱼肉为主料搭配各种调料,味道鲜美让人回味无穷。
在寨子里还能吃到钵钵菜这是一道土家族风味的菜,豆腐加上腊肉和蔬菜炖煮后味道醇厚,营养丰富。
还有香辣干魔芋、墉城十八子儿时油粑粑这些小吃虽然名字听起来有点奇怪,但吃起来挺有特色。
张家界武陵源的美食不只是为了填饱肚子,更是为了体验当地的风土人情,每一口都带着山野的气息,每一顿都像是在和大自然对话。
倘使你打算去张家界武陵源旅游,不妨提早掌握一下这些美食,让旅行更有滋味。
送你一句话:来了张家界不吃三下锅,等于白来。
记住美食是旅行中最值得回忆的一部分,别忘了好好享受。
祝你旅途愉快吃得开心。