从广元出发一路向西,穿越高原的壮丽风光终于抵达巴松措,这里的湖水清澈见底雪山环绕空气里弥漫着青草和酥油的混合香气,你绝对想不到除了美景这里的美食更是让人一秒沦陷!
你有没有过这样的经历?兴冲冲跑到巴松措结果饿得前胸贴后背却发现除了泡面啥也没有?其实巴松措的美食多得让你眼花缭乱,不过许多人因为不掌握,错过了太多美味,比如当地人做的藏式酸奶酸酸甜甜,一口下去那滋味简直绝了!
说到巴松措的美食藏式酸奶绝对是首当其冲,这里的酸奶不是超市里那种甜腻腻的,而是带着淡淡酸味口感超级醇厚,你尝一口那酸爽直接从舌尖蔓延到胃里,瞬间唤醒你的味蕾,其实当地人做酸奶都是用传统方法,发酵时间长达12小时所以味道特别浓郁,你想想在高原上喝上一口冰凉的酸奶,那种感觉简直不要太爽!
不过提示你巴松措的酸奶价格比广元贵了差不多一倍,一杯大概要15-20元。但说实话这钱花得值!
巴松措的天气多变早晚温差大,这时候一杯酥油茶就能让你瞬间暖和起来。酥油茶是藏族人民的日常饮品,色泽奶白香气扑鼻。你喝一口那股浓郁的茶香和酥油的香味混合在一起,直接从喉咙暖到胃里。
其实酥油茶的制作方法很讲究,需要用特制的茶壶熬煮,再加入酥油和盐,不过你不用担忧本身喝不惯,因为酥油茶的味道比你想的要好接纳得多,在巴松措一杯酥油茶大概10元左右,价格不算贵但效果绝对一流!
高原反应最怕的就是饿肚子,这时候你需要一个青稞饼来补充。青稞饼是藏族人民的传统食物,金黄酥脆咬一口,满嘴都是麦香味。你想想在巴松措的湖边一边欣赏美景,一边啃着青稞饼那种感觉,简直不要太惬意!
不过青稞饼的口感或许不太适合所有人,有些人会觉得有点干。其实你能够蘸点酥油茶一起吃,这样口感会好许多。在巴松措一个青稞饼大概5元左右,性价比超高。
说到藏式美食糌粑绝对是不能错过的。糌粑是用青稞磨成的粉,再加入酥油茶和糖混合而成,口感细腻香甜可口。你用手抓着吃那种原始的感觉,让你仿佛穿越回了古老的。
其实糌粑的营养价值很高,富含蛋白质和膳食纤维,非常适合高原旅行时食用。在巴松措一碗糌粑大概8-10元价格实惠,但味道绝对让你惊艳!
你或许想不到在巴松措这样的高原地区,居然也能吃到正宗的火锅!这里的火锅和广元的火锅有点不同,用的是当地的牦牛肉和蔬菜,汤底鲜美肉质鲜嫩。你尝一口那股独到的香味,绝对让你一秒沦陷。
不过巴松措的火锅价格比广元贵了不少,一顿下来大概要100元左右。但说实话这钱花得值!毕竟在高原上吃到这么美味的火锅,也是一种难得的体验。
倘使你是甜食爱好者那糖油果子绝对不能错过。糖油果子是藏族人民的传统小吃,金黄酥脆香甜可口,你咬一口那股甜味直接从舌尖蔓延到整个口腔,让人忍不住一口接一口。
其实糖油果子的制作方法很简单,但味道却非常惊艳。在巴松措一个糖油果子大概3元左右,价格便宜但味道绝对让你回味无穷!
巴松措的烤牦牛肉绝对是肉食爱好者的福音。这里的牦牛肉肉质鲜嫩,烤得外焦里嫩香气扑鼻。你尝一口那股特别的香味,绝对让你一秒沦陷。
不过烤牦牛肉的价格比普通牛肉贵了不少,一斤大概要80-100元。但说实话这钱花得值!毕竟在高原上吃到这么美味的牦牛肉,也是一种难得的体验。
从广元出发一路向西,穿越高原的壮丽风光终于抵达巴松措。这里的湖水清澈见底雪山环绕空气里弥漫着青草和酥油的混合香气。你绝对想不到除了美景这里的美食更是让人一秒沦陷!
编辑:西藏旅游-合作伙伴
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