汉中到旅游小吃？这些隐藏美食你绝对不能错过！（必看）
从汉中一路往西，穿越秦岭、翻越巴山，最后抵达神秘的，这趟旅程不仅风景美得让人窒息，连路上的小吃也让人直呼过瘾！一路上，我吃过的那些味道，真的让我一辈子都忘不了。今天就来跟大家分享一下，我亲身体验后觉得最值得吃的几种隐藏美食。
1. 汉中凉皮——酸辣爽口，一口入魂
汉中凉皮是汉中当地非常有名的小吃，可以说是“无凉皮不汉中”！它用的是米浆或者面浆做的，配上辣椒油、醋、蒜泥、香菜和芝麻酱，味道超级棒！每次一吃到它，我都感觉整个人都被唤醒了。
我第一次吃是在汉中的一条小巷子里，老板是个大叔，手艺特别好。他说：“我们家凉皮都是手工做的，一天只能做几十碗。”我吃完一碗又一碗，根本停不下来！
如果你去汉中，一定要尝尝这个，别被它的外表骗了，它可是能让你吃出幸福感的！
（注意：有些地方卖的凉皮可能加了太多调料，建议选择传统做法的）
2. 藏式甜茶——藏族人的“下午茶”
藏式甜茶是的特色饮品，虽然名字叫甜茶，但其实一点都不甜，反而有点咸！不过喝起来特别顺口，尤其是冬天喝一杯，暖胃又暖心。
我在拉萨的八廓街买了一杯，价格大概5块钱左右。服务员用一个小铜壶倒出来，香气扑鼻，喝完之后感觉整个人都被温暖包围了。
我一开始还担心会不会难喝，结果喝了一口就爱上了！现在每次去，我都会点一杯甜茶，边喝边看街景，简直不要太惬意。
（甜茶里加了奶和盐，适合搭配糌粑一起吃）
3. 青稞饼——高原上的“棒”
青稞饼是人日常生活中最常见的食物之一，用青稞粉做成，口感有点像馒头，但更香！
我在纳木错附近一家小摊上买了两个，价格才3块一个，分量很足。咬一口，外皮酥脆，里面软糯，配上一点辣椒酱，简直绝了！
我以前从来没吃过青稞饼，结果一吃就上瘾了。现在每次去，我都会带几块回去给朋友尝，他们都说好吃。
（青稞饼可以当主食，也可以当零食，非常适合旅行时携带）
4. 糌粑——藏族人的“饭团”
糌粑是藏族的传统食物，用炒熟的青稞粉加酥油、奶渣和水揉成团，用手捏着吃。
第一次吃的时候，我有点紧张，怕不好吃。结果一尝，居然还挺香的！口感有点像糯米团子，但更有嚼劲。
我是在扎叶巴寺附近买的，老板说：“这是我家祖传的做法，几十年没变过。”听着就觉得很靠谱。
（建议配着甜茶吃，味道更好）
5. 红柳烤肉——高原烧烤的代表
红柳烤肉是的一种特色烧烤，用红柳枝串起肉串，放在炭火上烤。
我在林芝的一家路边摊吃了，老板说是用本地牛羊肉做的，味道特别香！肉质鲜嫩，配上孜然和辣椒粉，简直好吃到爆。
我本来以为烤肉会油腻，结果没想到这么清爽，吃完一身轻松，还能继续走！
（注意：烤肉要选新鲜的，避免吃坏肚子）
6. 酥油茶——藏族人的“生命之饮”
酥油茶是藏族人每天必喝的饮料，用茶叶、酥油和盐煮成。
第一次喝的时候，我差点没忍住，因为太咸了！但后来慢慢适应了，发现它真的很提神，尤其在高原上，喝了能缓解高反。
我在布达拉宫附近喝了一杯，价格大概10块左右。老板说：“这是用老茶叶熬的，比市面上的要香！”果然，喝完之后感觉整个人都精神了。
（酥油茶可以解渴，但不要一次喝太多）
7. 酸辣土豆丝——川味与藏味的结合
酸辣土豆丝是川菜里的经典，但在也能吃到，而且味道不一样！
我在拉萨的一家餐馆点了这道菜，老板说：“我们加了藏式辣椒酱，味道更地道。”结果一吃，果然不一样，酸辣适中，特别开胃。
我以前吃川菜的时候，总觉得不够辣，但在这儿吃，才真正体会到什么叫“辣得过瘾”！
（喜欢辣的朋友一定要试试）
8. 奶渣——藏族人的“甜品”
奶渣是藏族人用牛奶制成的甜点，有点像奶酪，但更软。
我在色拉寺附近买了两块，价格便宜，味道却很好！吃起来有点甜，但不会腻，特别适合当零食。
我第一次吃的时候，还担心会不会太甜，结果吃了一口就停不下来。现在每次去，我都会带几块回去送朋友。
（奶渣可以单独吃，也可以泡在甜茶里）
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责任编辑：余逸飞-酒店经理
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