
嘿朋友,从咱们商丘到四川都江堰,这一路可不短,去年我表弟去那边玩回来就一个劲地念叨那里的美食,今天咱就掰扯掰扯那些小吃到底怎么吃才叫“吃对”了。
先说句实在话咱们商丘这边口味偏重咸鲜,四川那边可是出了名的“无辣不欢”,去年我同事小王第一次去成都,点了个“水煮牛肉”结果辣得满头大汗,直呼“这哪是吃简直是受刑”,所以啊第一次去记得跟店家说“微辣”或是“少放辣椒”,不然或许就成小王那样了。
兔头没错就是吃兔子脑袋!我第一次听到都吓一跳,后来朋友带我去尝了尝,嘿还真香,特别是那种五香味的啃起来特别带劲,不过呢刚着手别点太大个的,小心啃不过来。
钟水饺:这可不是咱商丘那种清水煮的饺子,它是甜酱油和红油拌的一口下去,又辣又甜绝了!去年我在一家老店里吃,那师傅包饺子的手速快得像闪电,“唰唰唰”几下就包好一个。
担担面这名字听着就带劲,里面有肉末、花生碎还有点花椒麻麻辣辣的特别下饭。我有个朋友去都江堰一天能吃三碗真不是吹的。
去年冬天我跟着公司团建去了趟都江堰。第一天就冲着“兔头”去了,结果点的太辣眼泪都快出来了。第二天学乖了特意跟老板说“微辣”,嘿这滋味就对了!后来咱们还去了一家叫“王妈”的火锅店,那九宫格吃法真有意思红汤、白汤拆开想吃什么辣度就涮哪一格。
不过呢也不是所有小吃都适合咱。比如那个“钵钵鸡”我同事说好吃但我总觉得不够味儿。口味这东西“萝卜青菜各有所爱”嘛。
都江堰的小吃主要集中在柳城大道和舒心镇一带。我给你划几个重点:
从咱们商丘到都江堰这一趟说长不长,说短不短。但要说最值得期待的是什么?肯定是那些让人口水直流的小吃了!
祝你在都江堰吃好喝好。要是真去了记得回来跟我分享你的“战利品”哦!😉