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20257/22
来源:阚晓妍-景区导游

从厦门出发去四川峨眉山,这些小吃你吃对了吗?(揭秘必看)

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从厦门出发去四川峨眉山,这些小吃你吃对了吗?(必看)

厦门这座沿海城市欧式建筑多到爆炸!四川峨眉山仙山美景看得人心旷神怡!两地相隔十万八千里但吃货的心是相通的!

峨眉山小吃大盘点!

  1. 峨眉糕 - 当地特产口感软糯,甜度适中,像云朵一样软入口即化,甜得刚刚好不会腻死你! 是峨眉山传统美食来了一定要尝尝!
  2. 峨眉曹鸭子 - 卤味界的扛把子!色泽红润肉嫩得能掐出水,微带火熏味简直是下酒神器! 吃过一次就忘不了比厦门那些卤味强太多!
  3. 峨眉豆花 - 用当地清泉和黄豆做的!口感细嫩得不像话搭配麻辣蘸水,味道绝了! 一口下去灵魂都被唤醒。
    • 豆花软嫩,蘸料香辣好吃到跺脚。
    • 比厦门的芋圆强多了不信你试试!
  4. 峨眉素席 - 吃素也能吃出荤的香味!豆制品、面筋、蔬菜仿荤做得太逼真了! 味道独到让人回味无穷!
  5. 峨眉香橙 - 不是普通橙子能比的!扁圆身板皮厚色橙黄,摸起粗拉拉嘞! 酸的果肉裹着冲鼻香,比那些甜得腻人的橙子巴适得多,
    • 直接剥开啃解渴又爽口,
    • 榨汁更安逸果皮油分炸一炸,满屋喷香!
  6. 高记豆腐脑 - 乐山豆腐脑界的战斗机。蛋冲不加粉条顺滑得像丝绸! 红油加粉蒸肉酥肉香迷糊。
  7. 周鱼鳅 - 鳝丝界的隐藏大佬!鳝丝丝滑鲜嫩配上藿香,看起来辣其实还好, 春节期间游客多一定要尝尝。
  8. 跷脚牛肉 - 清汤也能吃出麻辣味。牛肉、牛舌、牛肝原汁原味煮着吃,鲜嫩得不行! 搭配特色辣椒蘸水麻辣得让人上头。

峨眉山素食也超赞,

各种豆腐制品和素菜尤其是寺院内的素食,味道清淡健康养生,吃素也能吃出舒心感。

吃货小贴士!

  • 穿合适的裤子 - 好吃的实在太多了不然吃撑了没裤子穿!😂
  • 下午4点前吃曹 - 老店足份量蘸料香得不行。
  • 别错过峨眉香橙 - 酸甜适中比奶茶还解渴!

峨眉山美食总结!

小吃名称 特色 推荐指数
峨眉糕 软糯香甜 ★★★★★
峨眉曹鸭子 肉嫩微熏 ★★★★☆
峨眉豆花 细嫩麻辣 ★★★★★

峨眉山的小吃多到数不清,每一样都值得你亲自去尝尝!吃货们冲啊! 🍜🍢🥟

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