从苏州到峨眉山,一路风景美不胜收。但最让人难忘的,还是那些地道的小吃。别以为随便点一份就OK,其实吃错真的会后悔。
据统计,峨眉山景区附近有超过300家小吃摊,但只有15%是本地人常去的。你去的那家,可能只是旅游陷阱。
我试过一家“老字号”,价格翻倍,味道却不如路边小摊。其实,关键在调料和火候。你要是没尝过,真不知道什么叫“一口入魂”。
数据说话:去年峨眉山网红小吃投诉量比前年翻了一倍。你要是图方便,可能要为“网红”买单。
她说:“我们做的是感情,不是生意。” 这话让我感动,也让我明白:好东西,往往藏在不起眼的地方。
我有一次在山脚下的小巷里,闻到一股香味,跟着走,居然是一家老店。那一口面,让我记到现在。
其实,吃小吃就像旅行,不能光看地图,还要用心去感受。你愿意试试吗?
峨眉山的泡椒凤爪、腊肉、花椒都是不错的选择。但别买太多,不然会发霉。我上次买了五袋,结果放了一个月,全坏了。
编辑:四川旅游-合作伙伴
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