精彩评论
梁欣婷
2025-08-04在享受茶香的同时，许多人会发现一个困惑：为什么我们总是要将第一杯茶直接倒掉不喝呢？这样的做法是否真的必要，又是否会造成浪费呢？◇ 洗茶或醒茶概念 在泡茶时，许多人习惯将第一杯茶直接倒掉，这背后其实蕴含着一定的理由。这一做法，通常被称为“洗茶”或“醒茶”。对于刚采摘的新茶，其叶片上可能还附着外来的尘埃。
叼着奶瓶闯天下
2025-08-04清洁之需在泡茶的过程中，初次冲泡的茶水常被倒掉，这一做法并非仅为清洁之用。这背后，与功夫茶道紧密相关。在广东、福建、等南方地区，功夫茶道尤为盛行，而乌龙茶则是其首选。这类茶需经过炒制，古时由于工业技术相对落后，炒茶多采用手工方式，甚至有人用脚踩制。因此，为了确保卫生。
彭昱畅
2025-08-04关于倒掉第一泡茶汤的有一个说法是：由于茶叶的特殊性，不能用像洗瓜果一般清洗它。
拉风男人
2025-08-04在饮茶时，将第一泡茶水倒掉，主要是为了清洗去除茶叶表面的灰尘和杂质。这一做法在广东、福建等地的工夫茶文化中尤为常见。古代制茶条件有限，工艺和环境缺乏洁净标准，长途运输也增加了茶叶受污染的风险。因此，为了确保饮茶的卫生，人们逐渐形成了在泡茶时先洗茶的习惯，将第一泡茶水倒掉。
莫瑶
2025-08-04在泡茶的过程中，我们常常会看到这样一个现象：第一泡茶往往会被倒掉。这背后其实有着多重原因。首先，也是最直观的一点，就是为了清洁。茶叶在制作和运输过程中，难免会沾染上一些灰尘和杂质，因此第一泡茶实际上起到了一个清洗的作用，能够帮助我们洗去茶叶表面的脏物。此外，倒掉第一泡茶还有醒茶的考量。第一泡茶汤要倒掉吗？|新手泡茶指引 free生活说 发布时间:2023-08-22爱玩，爱购，爱生活，爱分享！ 关注 发表评论 发表 评论列表(3条) 安梓铀dd4 我也喝了两三次。
王瑞恩
2025-08-04红茶第一泡通常建议倒掉。主要考虑因素有农残析出、杂质清洁、风味调整、文化习惯、茶叶类型。 农残析出: 茶叶种植过程中可能残留农药，首泡热水可溶解部分脂溶性农残。乌龙茶等发酵程度低的茶叶更需注意，建议倒掉首泡10秒内的茶汤，水温以80-85℃为宜。 杂质清洁: 茶叶加工运输中可能附着灰尘。因此，从营养角度出发，第一泡茶水其实是不应该被倒掉的。 绿茶营养损失 茶叶上的农药残留，特别是脂溶性农药，仅凭沸水冲泡是无法彻底去除的。若担心灰尘，可在冲泡前先用少量温水浸润茶叶，随后迅速倒掉。对于长时间存放的黑茶，第一泡用沸水迅速浸润后倒掉，则有助于去除因存放和运输可能沾染的气味和灰尘。