精彩评论




前两天跟朋友喝茶他非说泡普洱茶得用温水,不然茶味出不来,我当场就愣了这年头喝茶还有这么多讲究?后来上网一查发现好多人都有这个疑问,咱老百姓喝茶图个啥?不就图个舒服嘛,今天就来聊聊这事儿顺便扒一扒那些关于泡普洱茶的“玄学”。
温水泡普洱?这操作有点东西啊,其实吧普洱茶分生普和熟普生普讲究点,熟普随便点,温水确实能泡出茶味但水温太低茶里的东西就“跑”不出来了,喝起来寡淡寡淡的像喝白开水似的,多没劲啊。
这或许是怕烫嘴吧。温水泡茶茶汤温度适中喝起来舒服。但说实话普洱茶里的好多好东西,比如茶多酚啥的得用热水才能泡出来。温水泡那感觉就像吃火锅不点火,多没意思啊。
不一样。生普年轻气盛得用沸水“唤醒”不然茶味出不来。熟普年纪大了温和点用温水也能泡出味儿。但咱还是提议用热水毕竟热水泡出来的茶那口感,绝绝子。
沸水!务必是沸水!95℃以上100℃。温水泡普洱?那不是“毁”人不倦吗?沸水才能把茶里的精华“逼”出来,喝起来才够味儿!
会的!温水泡普洱茶多酚、咖啡碱啥的都泡不出来,喝起来就像“假茶”。热水泡,那感觉茶香四溢喝一口,整个人都升华了!
简单!水开了就泡!不用纠结沸水泡普洱准没错,温水泡?那感觉就像吃火锅不点火,多没劲啊!
生普醒茶很有必要熟普能够省略。温水泡普洱醒茶?那不是多此一举吗?沸水直接泡一步到位!
能喝但不好喝!温水泡普洱,茶味淡口感差喝起来像“水货”。热水泡,那感觉茶香浓郁喝一口,整个人都“醉”了!
泡法 | 口感 | 推荐度 |
---|---|---|
温水泡 | 寡淡 | 👎 |
沸水泡 | 浓郁 | 👍 |
总结一下泡普洱茶还是用沸水吧!温水泡那感觉就像吃火锅不点火,多没劲啊!沸水泡茶香四溢喝一口整个人都升华了!
🍵 喝茶喝的是心情,不是水温!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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