精彩评论





你是不是也好奇普洱茶里除了茶叶还能加什么?其实许多人不知道普洱茶能够搭配许多东西,比如红枣、陈皮、桂圆,甚至枸杞都能加进去。
我第一次喝别人泡的普洱茶,加了冰糖和桂花味道竟然还行,不过后来发现有些配料根本不适合,比如薄荷一加就苦得不行,你有没有遇到过此类情况?
我以前以为加点香料能提升口感,结果买了一堆没用的东西,现在才知道其实只需要几种基础配料就够了。比如红枣、陈皮、桂圆,性价比高又实用。
我统计了一下市面上常见的普洱茶配料有10多种。但真正有用的大概只有5种左右。你要是全买一遍钱包会哭。别问我怎么知道的我试过了。
我之前买了一包“高级配料”,结果味道一般。后来自身买红枣和陈皮,成本不到一半味道却好许多。你也能够试试省下的钱够买几杯奶茶。
我有一次把玫瑰花和普洱茶一起泡,结果香味太重掩盖了茶味。其实不同配料要依据茶的类型来选。比如熟普适合加红枣生普适合加陈皮。
我以前以为普洱茶就是黑茶,后来才知道它分生熟,生普口感更清冽熟普更醇厚。配料也要跟着变化不然或许适得其反。
我妈妈喜爱在早上泡一杯普洱加红枣,说提神又养胃。我有时候也会加点桂圆,感觉整个人都暖和了。你也可以试试看看哪种搭配最适合你。
你有没有留意过加了陈皮的普洱茶颜色更深,香味更浓,而加了枸杞的茶汤更亮,喝起来更顺口。这些细节都是慢慢摸索出来的。
朋友问“你为什么总在茶里加红枣?”我说:“因为它能让茶更甜不加糖也一样,”她惊讶地说:“原来如此。”你也可以试试说不定会有惊喜。
我观察到现在市场上越来越多的普洱茶配料选取。比如人参、菊花、山楂等等。不过我还是觉得基础款最实用,毕竟不是所有配料都适合你。
有人认为加糖会作用茶的原味,有人觉得加糖更顺口。我本身的看法是假如你喜欢甜一点可以加少量冰糖,但别太多否则会掩盖茶香。
常见配料 | 适用茶类 | 效果 |
红枣 | 熟普 | 甜润、暖胃 |
陈皮 | 生普 | 清新、解腻 |
桂圆 | 熟普 | 补气、香甜 |
你有没有试过这些配料?假使还没试过不妨从最简单的着手。你会发现原来普洱茶不只是喝茶,还可以是一种生活方法。