老树醇香普洱茶饼真的能越陈越香吗？陈年普洱新风口，你错过了吗？

老树醇香普洱茶饼真的能越陈越香吗？陈年普洱新风口你错过了吗？

你是不是也经常看到朋友圈里有人晒着“老茶饼”，说这茶越陈越香价格还翻倍？其实老树醇香普洱茶饼真的能越陈越香吗？ 真的值得你花大钱买吗？别急今天咱们就来聊聊这个话题。

我以前也跟风买过几块所谓的“老茶饼”，结果呢？开启包装一股霉味喝起来又苦又涩完全不是想象中的“醇香”，你是不是也有类似的经历？许多人以为陈年普洱就是越老越好，但其实不然。

1. 陈年普洱真能越陈越香？别被忽悠了。

许多人一听到“陈年”两个字，就以为是越久越好，其实不然普洱茶的陈化效果取决于原料、工艺和储存条件， 若是你买的茶饼是劣质原料，或是制作进展中没做好，那它不仅不会变好反而会发霉变质，我有个朋友买了一块“三十年的老茶饼”，结果泡出来一股怪味根本不能喝。 别光看年份，要看品质。

2. 普洱茶的“越陈越香”是个骗局？还是有科学依据？

其实普洱茶确实有“后发酵”的特性，在一定条件下茶汤会变得顺滑，香气也会更浓郁。 但这是有条件的，比如温度、湿度、通风等。假如你把茶饼放在潮湿的柜子里，它或许只会发霉而不是变香。 我之前在茶叶店看到一个老板说“不是所有普洱都能越陈越香，关键是你怎么存，” 这话挺实在的。

3. 为什么市面上这么多“老茶饼”？背后到底有什么猫腻？

现在市场上到处都是“二十年、三十年、五十年”的老茶饼，但你敢信这些是真的吗？ 有些商家为了赚钱直接用新茶做旧甚至用化学药水浸泡，让茶饼看起来像老茶，我见过一个茶商他直接说：“咱们卖的是‘陈年’，但其实是新做的。” 这类情况太常见了所以你一定要学会辨别。

4. 怎么样判断一块普洱茶是不是真的“老”？

首先看包装老茶饼常常有年代感，比如褪色的纸张、泛黄的标签。 其次看茶饼的外观，真正的老茶饼表面会有自然的包浆，颜色深沉不油腻， 再者，闻味道老茶应有淡淡的陈香，而不是刺鼻的酸味或霉味。 找专业人士鉴定，或去正规渠道采购别贪便宜。

5. 陈年普洱真的值得出资吗？别被炒作带跑偏。

近年来陈年普洱成了出资热点，部分人买茶当“理财产品”，结果亏得血本无归， 我认识一个人，他买了几十块“老茶饼”，结果几年后想转手发现没人愿意买，最后只能本身喝完。 别把喝茶当成炒股，真正懂茶的人是不会靠陈年茶发财的。

6. 喝茶也要讲究“适口为珍”，别盲目追求“老”！

其实许多茶友喜爱喝新茶，因为口感清新回甘明显。 老茶虽然有独有的风味，但并不是所有人都能接纳。我有个朋友特别喜爱喝新茶，他说“老茶对我而言就是苦涩，喝不惯。” 别一味追求“老”适合自身的才是的。

7. 普洱茶的未来是传统还是创新？

随着年轻人对茶文化的兴趣增长，普洱茶也在慢慢转型。 有的着手推出“年轻化”的产品，比如小饼茶、便携装、茶饮系列等等。我觉得这是个好趋势让普洱茶走进更多人的生活，而不是只停留在“老茶饼”的圈子里。

8. 陈年普洱不是万能别被“越陈越香”迷惑。

别再迷信“越陈越香”这句话了，普洱茶的价值在于它的品质和口感，而不是年份。 与其花大钱买一堆“老茶饼”，不如选几款自身喜爱的茶，慢慢品才是真正的享受。

老树醇香普洱茶饼真的能越陈越香吗？陈年普洱新风口你错过了吗？

别再被“老茶饼”忽悠了，喝茶要用心别只看年份。 你真的需要的，不是一块“老茶饼”而是一杯好茶，一杯让你喝得舒服、喝得开心的茶。

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责任编辑：宣微微