你有没有发现现在喝茶的人越来越讲究了?从以前的“随便泡点”到现在的“讲究品种、讲究年份、讲究工艺”,茶叶市场已经不是以前那个简单的买卖场了,尤其是普洱茶成了许多人茶桌上的“硬通货”,但你真的懂普洱茶吗?柑柑出炉是什么茶?一斤吉普到底有多少个普洱茶?价格又怎么算?
别急今天我就来跟你聊聊这个话题,其实许多人买普洱茶都是“稀里迷糊”的,不知道自身买的是什么,也不知道怎么选更不知道价格是怎么定的,我之前也是一样结果踩了不少坑。
你是不是也有这样的经历?
买了一堆“老茶”结果发现是新茶;
花了大价钱结果买到的是“假古董”;
甚至有时候连“柑柑出炉”到底是什么都搞不理解。
今天我要用最直白的途径,带你一起揭开这些“茶叶谜题”,
不玩虚的只说人话,
咱们就从“柑柑出炉”着手讲起。
柑柑出炉听起来像是一个茶的名字,其实它是一种加工方法,就是把普洱茶放进柑橘里面发酵,最后拿出来晒干就成了“柑普茶”或“柑柑茶”,
此类茶味道特别香有点像陈皮和普洱的混合体,
不过许多人根本分不清它和普通普洱的区别,
其实柑柑出炉并不是一种的茶类,而是普洱茶的一种深加工产品,
就像你做菜一样加点调料,味道就变了,
别被名字唬住了它还是普洱茶,
而且市面上有很多“柑柑出炉”卖得比普通普洱还贵,
但你仔细看标签就会发现有的是“柑普茶”,有的是“柑柑茶”
差别还挺大的。
柑柑出炉其实是普洱茶+柑橘的“混搭”。
这个疑问看起来挺奇怪的,但其实很多人都在问。“吉普”其实是“普洱”的谐音,很多地方的人都这么叫。
一斤吉普其实就是一斤普洱茶,
不过这里有个关键点
普洱茶有生普和熟普之分,
生普比较涩熟普比较醇厚,
你买的“一斤吉普”到底是哪种,得看包装解释。
而且不同年份的普洱茶价格差距很大。
比如2010年的普洱茶,或许比2020年的贵几倍。
别光看重量还得看年份。
我之前买过一斤“吉普”,结果发现是2020年的价格才几十块,
但网上有人卖2015年的价格翻了三倍。
这解释年份对普洱茶的价格作用非常大。
一斤吉普=一斤普洱但年份决定价格。
普洱茶的价格其实是个“玄学”,有些人说“越老越值钱”,但也有人觉得“老茶不一定好喝”。
价格高低跟品质、年份、都有关系。
比如云南的知名茶厂出的普洱茶,价格一般会比小作坊的高。
因为它们的工艺更稳定,口感更好。
不过价格高不一定代表品质好。
我之前去茶市逛看到有人卖“老茶”,标价几千块一斤
但一尝味道又苦又涩,完全不像“老茶”该有的味道。
这说明有些商家在“炒作”普洱茶。
买普洱茶不能只看价格,还要看口碑和品鉴。
普洱茶价格不是越老越贵,而是越有故事越值钱。
这个难题我觉得是每个喝茶人都应知道的,因为现在市场上假普洱茶太多了,
甚至有些“老茶”都是“新茶”冒充的。
你要是不小心买错了那就亏了。
我有个朋友花了几千块买了一饼“老茶”,结果一泡开味道很冲,
完全不像“老茶”那种温润的感觉。
后来才知道这是“做旧茶”,就是用化学药水泡出来的。
辨别真假普洱茶得看几个关键点
1. 包装是不是有正规厂家信息;
2. 茶叶颜色是不是自然;
3. 品尝后是不是回甘;
4. 是否有专业机构的认证。
倘使你不懂提议找靠谱的渠道买,
别光看便宜便宜没好货这话在普洱茶上特别适用。
买普洱茶,别贪便宜别轻信“老茶”。
柑柑出炉虽然好喝但也不是人人都能喝。它的味道偏甜适合喜爱甜口的朋友。
但假使你平时喝茶口味偏苦,或许将会觉得不太对味。
我第一次喝柑柑出炉的时候,还以为是陈皮茶
结果一喝味道太浓了,差点没忍住。
后来才知道它其实是一种“发酵茶”,
喝的时候要慢慢来。
而且柑柑出炉的泡法也有讲究:
第一泡要洗一下去掉杂质;
第二泡开始喝味道会更醇厚。
别急着喝慢慢来。
柑柑出炉是一种独到的普洱茶,
但它并不适合所有人。
假如你喜欢甜口能够试试;
倘若你喜欢苦涩感那可能不太适合你。
柑柑出炉,甜而不腻适合喜欢甜口的朋友。
普洱茶不是越放越值钱,而是要看怎么存。很多人以为“老茶”一定好喝,
但其实假若存放不当反而会变质。
我有个亲戚家里存了一箱普洱茶,结果几年后开启
发现茶叶发霉了味道也变了。
这说明普洱茶的存储环境非常要紧。
正确的存储方法应是
1. 放在干燥通风的地方;
2. 避免阳光直射;
3. 不要和其他味道重的东西放在一起。
而且普洱茶单独存放不要混着别的茶。
这样不仅不简单串味还能保持它的原味。
普洱茶存得好才能越陈越香。
这个难题很多人问过。普洱茶确实对身体有好处,
比如助消化、降血脂、提神醒脑。
但你也不能天天喝
不然或许会伤胃。
我之前一段时间每天早上都喝一杯普洱茶,
结果胃不舒服说是我喝得太频繁了。
喝茶也要适度。
一般而言每天喝1-2杯就可以了。
而且晚上尽量少喝以免影响睡眠,
特别是熟普味道比较浓,容易让人睡不着。
普洱茶虽好但也不能贪多。
普洱茶喝多了也会伤身。
我觉得普洱茶的未来会越来越“专业化”。以前大家买普洱茶可能只是图个味道,
但现在越来越多的人开始留意它的品质、年份、产地。
而且随着健康意识的提升,
普洱茶的市场需求也在拓展,
未来的普洱茶不只是喝茶,更是一种生活形式。
不过这也带来一个难题:
市场越来越热也越来越严重,
消费者需要更加理性。
普洱茶的未来值得期待。但别忘了喝茶还是要靠自身去感受。
普洱茶未来可期。
你有没有发现现在买普洱茶越来越难了?名字复杂、价格混乱、真假难辨……
但只要你用心去理解
就能找到真正适合自身的那一款。
别再被“柑柑出炉”、“一斤吉普”这些词唬住了,
它们只是普洱茶的“外衣”,
真正的好茶是靠味道说话的。
喝茶要喝理解,更要喝得开心,